4Monsters Diner
1 - 12232 156 Street NW Edmonton AB T5V 1E6 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
3 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- La farine en vrac et les boulettes de sucre étaient entreposées sur des contenants sales. Violation corrigée au cours de l'inspection.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- On a observé de la farine en vrac sale et des contenants de sucre. Nettoyer tous les contenants de stockage de produits alimentaires en vrac.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- 1. On a observé l ' accumulation de dirtes et de nourriture sur le plancher de la cuisine. Effectuer un nettoyage en profondeur.2. On a observé que les salles de bains des hommes et des femmes étaient sales. Nettoyer et entretenir la salle de bains. 3. Aucun calendrier de nettoyage n ' a été observé. Établir et maintenir un calendrier de nettoyage.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction