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7-Eleven 33561H - Food

2 Spruce Ridge Drive Spruce Grove AB T7X 4S3 · Food - General

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Contrôle

    2 infractions

    • 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Quatre/pains utilisés pour enrober le poulet et les coins étaient assis sans porter de tamis. S'assurer que le revêtement n'est pas laissé assis avant le tamisage. Une fois la farine tamisée peut s'asseoir dans le support.
    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Trois éviers avec désinfectant étaient disponibles, mais seulement un couvercle d'évier était disponible. Assurez-vous que les lavabos peuvent être remplis pour un lavage à la vaisselle approprié.