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ARAMARK EDUCATION SERVICES

1501 E 83RD PL, CHICAGO, IL 60619 · School

Résumé des inspections

ARAMARK EDUCATION SERVICES a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 7 mars 2019. La dernière inspection, le 10 juin 2022, a relevé 2 infractions.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 10 juin 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 27 mai 2021. Par exemple : FORMATION D ' ALLERGÈNE

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 10 juin 2022. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED REAR EXIT DOOR NEAR WALK IN DEEP FREEZER WITH A 1/4" GAP UNDERNEATH THE DOOR. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL GAP TO PREVENT ENTRY OF PESTS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS/ CRUMBS/PARTICLES ON FLOOR AND UNDERNEATH SHELVING IN OFFICE/STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO DEEP CLEAN AND MAINTAIN.
  2. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CRATES BEING USED TO STORE DRY PAPER GOODS IN STORAGE ROOM JUST OUTSIDE FOOD SERVICE AREA. INSTRUCTED TO REMOVE AND PROVIDE PROPER SHELVING FOR CLEANING, SANITIZING AND MAINTAINING.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • OBSERVED NO ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION FOR CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGER. INSTRUCTED TO OBTAIN AND PROVIDE ON SITE.
  3. Licence

    0 infraction

  4. Licence

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

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