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CICS AVALON PARK/SOUTH SHORE

1501 E 83RD PL, CHICAGO, IL 60619 · School

Résumé des inspections

CICS AVALON PARK/SOUTH SHORE a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 10 décembre 2010. La dernière inspection, le 16 septembre 2016, a relevé 2 infractions.

Aucune des 9 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 octobre 2012. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 16 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 16 septembre 2015. Par exemple : ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 8 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 16 septembre 2016. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED CLEANING IN BASEMENT MENS TOILET ROOM STALLS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • VIOLATION NOTED ON 9/16/2016 CORRECTED. NOTED BROKEN LIGHT SHIELD AT FOOD PREP AREA.INSTRUCTED TO REPLACE.
  2. Toiles

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED DEBRIS INSIDE THE WALK-IN FREEZER, INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED HANGING CEILING TILE IN KITCHEN, DUST ON CEILING VENTS IN 1 STAFF TOILET ROOM ON THE 2ND FLOOR, AND IN THE ADJACENT BUILDING IN TOILET ROOM ON THE 1ST FLOOR. INSTRUCTED TO REPAIR, CLEAN AND MAINTAIN. ALSO CLEAN WALLS IN BOYS TOILET ROOM IN BASEMENT AND MAINTAIN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • OBSERVED MISSING LIGHTS IN THE GIRLS 2ND FLOOR TOILET ROOM, AND IN ONE OF THE BASEMENT STAFF TOILET ROOMS. INSTRUCTED TO REPLACE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED 1 NON-WORKING HAND SINK IN THE BASEMENT BOYS TOILET ROOM, INCREASE TIMED FAUCETS IN STUDENT TOILET ROOMS TO A MINIMUM OF 15 SECCONDS TO PROPERLY CLEAN HANDS, PER CITY CODE.
  3. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST CLEAN CAN OPENER BLADE AT PREP TABLE IN KITCHEN. SOME LIGHT BUILD UP ON THE INTERIOR PANEL OF THE ICE MACHINE IN THE KITCHEN; CLEAN ICE MACHINE INTERIOR PANEL.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED SOME DUST ON THE VENTS ABOVE THE STOVE; CLEAN VENTS TO REMOVE DUST.
  4. Toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAINT RUSTY EXTERIOR OF GREASE TRAP IN KITCHEN. REMOVE CARPET FROM STORAGE SHELVES IN ENGINEER'S OFFICE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN STORAGE SHELVES IN ENGINEER'S OFFICE/STORAGE ROOM.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPLACE MISSING FLOOR TILES IN COMPUTER LAB. DETAIL CLEAN FLOORS ALONG THE BASES OF THE WALLS, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT THROUGHOUT WHERE NEEDED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL HOLE IN WALL IN DOOR BY KITCHEN MANAGER'S OFFICE. SEAL OPENING AROUND PIPE IN WALL IN SECOND FLOOR GIRL'S WAHROOM. SEAL OPENING AT FLOOR BASE OF WALL AND AT CORNERS IN STUDENT WASHROOM(S) ON LOWER LEVEL. REPAIR BOTTOM CENTER AREA OF DOORS AT MAIN ENTRANCE.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • LIGHTS ABOVE SERVICELINE AREA IN DINING ROOM MUST EITHER BE SHIELDED OR BULBS MUST SHATTER RESISTENT.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • ICE SCOOP MUST BE STORED UPRIGHT INSIDE ICE MACHINE OR STORED IN A CLEAN CONTAINER WITH SANITARY SOLUTION.
  5. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPAIR FLOOR(MAKE IT LEVEL) AROUND FLOOR DRAIN IN GIRL'S WASHROOM ON FIRST FLOOR. DETAIL CLEAN FLOORS ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE OR RE-SEAL ALL LOOSE CEILING TILES IN DINING ROOM. REPLACE STAINED CEILING TILE(S) IN KITCHEN AREA. SEAL LOOSE BASE BOARD IN TEACHER'S LOUNGE AND SEAL ALL CRACKS AND OPENINGS IN WALLS.
  6. Toiles

    4 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • 60 -70 MICE DROPPINGS NOTED ON THE LOWER LEVEL IN THE FOLLOWING AREAS: ON LOWER SHELF OF WHERE NAPKINS ARE STORED AND SCATTERED ALONG THE BASES OF THE WALLS IN TEACHER'S LOUNGE, SCATTERED ALONG THE BASES OF THE WALLS AND ON STORAGE SHELVES IN MOP SINK CLOSET/ROOM, SCATTERED ALONG THE BASES OF THE WALLS IN REAR DELIVERY AREA, SCATTERED ALONG THE BASES OF THE WALLS IN DINING AND SERVICE LINE AREA, IN KITCHEN STORE ROOM AND IN KITCHEN. MUST CLEAN & SANITIZE ALL AFFECTED AREAS, REPAIR LEFT LOWER CORNER OF EXIT DOOR IN DINING ROOM AREA AND MAKE SURE ALL OTHER DOORS ARE TIGHT-FITTING TO PREVENT RODENT ENTRY, SEAL UP ALL OPENINGS IN WALLS, CEILINGS, BASEBOARDS AND AROUND PIPE FITTINGS, AND REQUEST VISIT FROM PEST CONTROL SERVICE. CITATION ISSUED-SERIOUS 7-38-020.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE FOLLOWING: STORAGE SHELVES AND UNUSED EQUIPMENT STORED ON SAME UNDERNEATH PREP TABLES IN KITCHEN AND INTERIOR OF ICE MACHINE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPAIR FLOOR(MAKE IT LEVEL) AROUND FLOOR DRAIN IN GIRL'S WASHROOM ON FIRST FLOOR. DETAIL CLEAN FLOORS ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE OR RE-SEAL ALL LOOSE CEILING TILES IN DINING ROOM. REPLACE STAINED CEILING TILE(S) IN KITCHEN AREA. SEAL LOOSE BASE BOARD IN TEACHER'S LOUNGE AND SEAL ALL CRACKS IN WALLS.
  7. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.PEELING PAINT ON PIPES IN LUNCHROOM.MUST REPAIR.
  8. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • All necessary control measures shall be used to effectively minimize or eliminate the presence of rodents, roaches, and other vermin and insects on the premises of all food establishments, in food-transporting vehicles, and in vending machines.OBSERVED EVIDENCE OF IMPROPER PEST CONTROL. RODENT/MICE DROPPINGS ON PREMISES (14) IN TEACHERS LOUNGE ON FLOORS AROUND STORAGE AND BEHIND REFGERATOR,10,DROPPINGS IN PALLET AND EQUIPMENT IN ENGINEERS STORAGE ROOMS.MUST CLEAN AND SANITIZE AREAS.ALSO TWO ENTRY DOORS NOT RODENT PRROFED AT BOTTOM AREA,1/4 INCH ACCESSIBLE AREAS(EXIT DOOR NEAR LUNCHROOM MANAGER OFFICE AND ENTRY DOOR/NORTH IN GYM ROOM.MUST REPAIR. RECOMMEND PEST SERVICE.SERIOUS CITATION ISSUED 7-38-020.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.ELEVATE STORAGE OFF FLOORS IN TEACHER LOUNGE AT LEAST 6-INCHES.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.PEELING PAINT ON PIPES IN LUNCHROOM.MUST REPAIR.
  9. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • STAINED CEILING TILE IN PREP AREA. REPLACE SAME. THRESHOLD AT MAIN DOOR LOOSE. INSTD TO REPAIR. VENTS IN TOILET ROOMS WITH DUST ACCUMULATION. CLEAN SAME.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • 3-COMPARTMENT SINK SLOW DRAINING. REPAIR SAME.

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