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ARGYLE GROCERY, INC

1131 W ARGYLE ST, CHICAGO, IL 60640 · Grocery Store

Résumé des inspections

ARGYLE GROCERY, INC a été inspecté 5 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 18 juillet 2014. La dernière inspection, le 12 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 2 avril 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 4 fois le 22 juillet 2014. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 avril 2020. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 22 juillet 2014. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois le 2 avril 2020. Par exemple : INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • FOUND NO FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE ON PREMISES.MUST PROVIDE FOODHANDLER TRAINING CERTIFICATE DUE TO WASHING AND SANITIZING COFFEE POTS/UTENSILS.
  3. Toiles

    6 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP POLICY/VOMIT SPILL KIT. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.7-38-005. MUST PROVIDE.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • FOUND NO CHEMICAL TEST KIT FOR 3 COMPARTMENT SINK.PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.7-38-005. MUST PROVIDE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • FOUND NO BACKFLOW PREVENTION DEVICE INSTALLED AT WATERLINES FOR COFFEE MACHINES AT FRONT OF PREMISES. MUST PROVIDE WHERE THEY CAN BE SERVICED AND LOCATED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • FOUND NO STOPPERS FOR 3 COMPARTMENT SINK. MUST PROVIDE THREE STOPPERS FOR 3 COMPARTMENT SINK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND CLUTTER AT REAR STORAGE/DISHWASHING AREAS. MUST CLEAN AND SANITIZE AREAS.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • FOUND NO FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE ON PREMISES.MUST PROVIDE FOODHANDLER TRAINING CERTIFICTE DUE TO WASHING AND SANITIZING COFFEE POTS/UTENSILS.
  4. Licence

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • BROKE FLOOR GREASE TRAP LID IN DISH ROOM,INSTRUCTED TO REPLACE. RAW WOOD SWING DOOR AT FRONT COUNTER, SURFACE IS POROUS AND UNABLE TO CLEAN. MUST PROVIDE A SWING DOOR THAT HAS A SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT MATERIAL.WINDOW LEDGE FRONT AREA BY THE ATM MACHINE IS COVERED WITH CARPET WHICH A FOUL ODOR COMES FROM IT,INSTRUCTED TO REMOVE AND PROVIDE A SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT MATERIAL
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED BRICKS WRAPPED WITH ALUMINUM FOILS UNDER THE COFFEE MACHINE FRONT SERVING AREA,INSTRUCTED TO REMOVE BRICKS AND PROVIDE A SMOOTH CLEANABLE AND NON-ABSORBENT MATERIAL .
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • EXCESS BUILD-UP INSIDE THE THREE CHEST FREEZERS, INSTRUCTED TO REMOVE AND MAINTAIN. VENT COVER INSIDE THE STAFF WASHROOM HAS A BUILD-UP OF DUST INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • EXCESS WATER ON FLOOR BY THE TREE COMPARTMENT SINK IN REAR AREA,WATER COMES FROM AIR CONDITION UNIT, NEED TO REPAIR WHAT CAUSE STANDING WATER.FOUND STOCK ON G\FLOOR THROUGHOUT THE PREMISES, INSTRUCTED TO ELEVATE STOCK 6" OFF THE FLOOR.REMOVE CRATES AND PROVIDE RAISED SHELVES.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MISSING TILE AT REAR STORAGE AREA,INSTRUCTED TO REPLACE
  5. Licence

    0 infraction

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