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AUGUSTUS TOLTON CATHOLIC ACADEMY

7120 S CALUMET AVE, CHICAGO, IL 60619 · School

Résumé des inspections

AUGUSTUS TOLTON CATHOLIC ACADEMY a été inspecté 17 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 28 septembre 2015. La dernière inspection, le 6 mars 2025, a relevé 3 infractions.

1 des 17 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 13 fois dans 10 inspections distinctes, la plus récente le 6 mars 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 6 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 17 janvier 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 19 mai 2021. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 26 février 2024. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 26 novembre 2018. Par exemple : GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

17 inspections

  1. Toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • DOORS ON THE FIRST FLOOR, IN THE BASEMENT BY THE STAGE AND KITCHEN NOT RODENT/INSECT PROOFED. 1/4"TO 1/2" GAPS NOTED. INSTRUCTED TO SEAL GAPS UNDERNEATH THE DOORS AND MAKE THEM RODENT/INSECT PROOFED. MAINTAIN SAME.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • THE HOT WATER PRESSURE AT THE HAND WASHING SINK IN THE KITCHEN PREP AREA IS LOW. INSTRUCTED TO INCREASE AND MAINTAIN THE HOT WATER PRESSURE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • WATER STAINED CEILING TILES IN THE GIRLS 1ST FL TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPLACE CEILING TILES AND MAINTAIN. ALSO IN THE SAME TOILET ROOM, THE TOP AND SIDE SURFACE OF THE WINDOW SILL IS DAMAGED/PEELING. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACE.
  2. Toiles

    3 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED THE HOT WATER PRESSURE AT THE HAND WASHING SINK IN THE KITCHEN PREP AREA IS LOW. INSTRUCTED TO INCREASE AND MAINTAIN THE HOT WATER PRESSURE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING AND DAMAGED CEILING TILES IN THE BOYS BASEMENT, 1ST AND 3RD FL TOILET ROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE/REPLACE CEILING TILES AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED BLOWN LIGHT BULBS IN THE 2ND FL GIRLS TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPLACE BULBS AND MAINTAIN WORKING LIGHTS.
  3. Réinspection des toiles

    0 infraction

  4. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-202.12 (A) NOTED NO HOT RUNNING WATER AT THE HANDWASHING SINKS IN THE WOMEN'S TOILET ROOMS NEAR THE FOOD PREP AREA. TEMPERATURE OF WATER WAS 68.0 F AT THE TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE HOT (100F) AND COLD RUNNING WATER AT ALL HANDWASHING SINKS. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C), NO CITATION ISSUED.
  5. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-202.12 (A) NOTED NO HOT RUNNING WATER AT THE HANDWASHING SINKS IN THE WOMEN'S AND MEN TOILET ROOMS NEAR THE FOOD PREP AREA. TEMPERATURE OF WATER WAS 69.8F AT THE TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE HOT (100F) AND COLD RUNNING WATER AT ALL HANDWASHING SINKS. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C), CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-501.111 OBSERVED NO PEST CONTROL LOGBOOK WITH THE REQUIRED INFORMATION: RECORDS OF VISITS, COPY OF SERVICE REPORT THAT SETS FORTH PEST CONTROL IDPH LICENSE NUMBER. MUST PROVIDE AND MAINTAIN ALL REQUIRED PEST CONTROL RECORDS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020 (C), CITATION ISSUED
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15 OBSERVED A LEAK AT THE PIPE ON THE HANDWASHING SINK IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • NOTED NO HOT RUNNING WATER AT THE HANDWASHING SINKS IN THE WOMEN'S AND MEN TOILET ROOMS NEAR THE FOOD PREP AREA. TEMPERATURE OF WATER WAS 70 F AT THE TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE HOT (100F) AND COLD RUNNING AT ALL HANDWASHING SINKS. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C), CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF PEST ACTIVITY. OBSERVED 30-60 MICE DROPPINGS IN THE FOLLOWING AREAS: IN THE FOOD PREP AREA: ON THE SHELVING UNIT UNDER THE PREP TABLE UNDER THE VENTILATION HOOD, ON THE FLOOR NEAR THE FREEZER CHEST, ON THE FLOORS SURROUNDING THE STOVE AND THE COMMERICAL OVEN, AND IN THE SPRINKLER ENCLOSURE IN THE CAFETERIA. INSTRUCTED TO ELIMINATE PEST ACTIVITY, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR A SERVICE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A), CITATION ISSUED 7-38-020(A).
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED NO PEST CONTROL LOGBOOK WITH THE REQUIRED INFORMATION: RECORDS OF VISITS, COPY OF SERVICE REPORT THAT SETS FORTH PEST CONTROL IDPH LICENSE NUMBER. MUST PROVIDE AND MAINTAIN ALL REQUIRED PEST CONTROL RECORDS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020 (C), CITATION ISSUED
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED A LEAK AT THE PIPE ON THE HANDWASHING SINK IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED A HOLE IN THE BOTTOM CORNER OF THE STAGE EXIT DOOR AND ALSO AT THE BOTTOM OF THE SIDE EXIT DOOR LEADING TO THE COURT YARD. MUST REPAIR DOORS TO PREVENT ENTRY POINTS FOR PESTS.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED THE 3 COMPARTMENT SINK IN POOR REPAIR WITH MULTIPE LEAKS AT THE FAUCET AND UNDER THE MIDDLE COMPARTMENT. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED A HOLE IN THE BOTTOM CORNER OF THE STAGE EXIT DOOR AND ALSO AT THE BOTTOM OF THE SIDE EXIT DOOR LEADING TO THE COURT YARD. MUST REPAIR DOORS TO PREVENT ENTRY POINTS FOR PESTS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE INTERIOR OF THE MILK COOLER DIRTY. MUST CLEAN TO REMOVE SPILLS.
  9. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2501.11 OBSERVED FACILITY WITH USE OF THE SAMPLE CLEAN UP POLICY PROVIDED FROM CDPH WEBSITE AND NO SUPPLIES. MUST ENSURE THE AVAILABILITY OF BOTH A CLEAN UP POLICY AND ADEQUATE SUPPLIES (DISPOSABLE MOP, DISPOSABLE LATEX GLOVES, DISPOSABLE MASK, AND ADEQUATE SANITIZER *MUST ELIMINATE NOROVIRUS*) ON SITE TO PROPERLY CLEAN UP ANY VOMIT OR DIARRHEA EVENTS THAT CAN POTENTIALLY OCCUR INSIDE OF THE FOOD ESTABLISHMENT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005. NO CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-202.15 OBSERVED OUTER OPENING OF ENTRY DOOR ABOVE STAGE NOT RODENT PROOFED AT INSIDE LEFT BOTTOM AREA OF DOOR. MUST REPAIR TO BE TIGHT-FITTING. ADVISED TO INSTALL DOOR SWEEP TO ELIMINATE GAP AT THE BOTTOM OF THE DOOR
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15(C) OBSERVED TIMER IN POOR REPAIR ON 2 TOILETS IN GIRLS BASEMENT WASHROOM. MUST REPAIR BOTH.
  10. Toiles

    4 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED FACILITY WITH USE OF THE SAMPLE CLEAN UP POLICY PROVIDED FROM CDPH WEBSITE AND NO SUPPLIES. MUST ENSURE THE AVAILABILITY OF BOTH A CLEAN UP POLICY AND ADEQUATE SUPPLIES (DISPOSABLE MOP, DISPOSABLE LATEX GLOVES, DISPOSABLE MASK, AND ADEQUATE SANITIZER *MUST ELIMINATE NOROVIRUS*) ON SITE TO PROPERLY CLEAN UP ANY VOMIT OR DIARRHEA EVENTS THAT CAN POTENTIALLY OCCUR INSIDE OF THE FOOD ESTABLISHMENT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005. NO CITATION ISSUED
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HANDSINK NOT MAINTAINED. NOTED NO HOT WATER AT BOY'S BASEMENT WASHROOM SINK 53F. INSTRUCTED TO REPAIR. HOT WATER MUST BE A MINIMIUM OF 100.0F. PRIORITY VIOLATION ISSUED 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OUTER OPENING OF ENTRY DOOR ABOVE STAGE NOT RODENT PROOFED AT INSIDE LEFT BOTTOM AREA OF DOOR. MUST REPAIR TO BE TIGHT-FITTING. ADVISED TO INSTALL DOOR SWEEP TO ELIMINATE GAP AT THE BOTTOM OF THE DOOR.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED TIMER IN POOR REPAIR ON 2 TOILETS IN GIRLS BASEMENT WASHROOM. MUST REPAIR BOTH.
  11. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED EMPLOYEE PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. HOWEVER MUST PROVIDE ALL NECESSARY ITEMS IN POLICY INCLUDING DISPOSABLE GLOVES, FACE MASK, DISPOSABLE MOP AND APPROPRIATE SANITIZER TO KILL THE NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OUTER OPENING OF ENTRY DOOR ABOVE STAGE NOT RODENT PROOFED AT INSIDE LEFT BOTTOM AREA OF DOOR. MUST REPAIR TO BE TIGHT-FITTING.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED TIMER IN POOR REPAIR ON 2 TOILETS IN GIRLS BASEMENT WASHROOM. MUST REPAIR BOTH.
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • NON-COMPLIANCE OF PREVIOUS VIOLATION: #10 OBSERVED UPON REINSPECTION NO HOT WATER AT HANDWASHING SINKS. HOT WATER TEMPERATURE 84.7F AT BASEMENT GIRLS WASHROOM, BOYS BASEMENT WASHROOM SINK 68.0F, 1ST FL GIRLS LEFT HANDWASHING SINK 60.0F. INSTRUCTED TO REPAIR.HOT WATER MUST BE A MINIMIUM OF 100.0F. PRIORITY VIOLATION ISSUED 7-38-030(C), FROM INSPECTION REPORT #2345315 DATED 11/8/2019. MUST CORRECT. PRIORITY VIOLATION 7-42-090.
  12. Réinspection des toiles

    7 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED EMPLOYEE PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. HOWEVER MUST PROVIDE ALL NECESSARY ITEMS IN POLICY INCLUDING DISPOSABLE GLOVES, FACE MASK, DISPOSABLE MOP AND APPROPRIATE SANITIZER TO KILL THE NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED UPON REINSPECTION NO HOT WATER AT HANDWASHING SINKS. HOT WATER TEMPERATURE 66.2F AT BASEMENT GIRLS WASHROOM,BOYS WASHROOM SINK 56.0F, 1ND FL GIRLS LEFT HANDWASHING SINK 57.0F, RIGHT SINK 86.F. INSTRUCTED TO REPAIR.HOT WATER MUST BE A MINIMIUM OF 100.0F. PRIORITY VIOLATION ISSUED 7-38-030(C
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • : OBSERVED NO HANDWASHING SINK LOCATED IN PREP AREA. MUST INSTALL HANDWASHING SINK.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OUTER OPENING OF ENTRY DOOR ABOVE STAGE NOT RODENT PROOFED AT INSIDE LEFT BOTTOM AREA OF DOOR. MUST REPAIR TO BE TIGHT-FITTING.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • EVIDENCE OF IMPROPER PEST CONTROL ON PREMISES. OBSERVED 28 MICE DROPPINGS ON FLOOR, WALL LEDGES, LOWER PIPES LOCATED IN PREP AREA.INSTRUCTED TO CLEAN/ SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION ISSUED 7-38-020(A
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED TIMER IN POOR REPAIR ON 2 TOILETS IN GIRLS BASEMENT WASHROOM. MUST REPAIR BOTH.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • NO BACKFLOW PREVENTER DEVICE ON MOP SINK LOCATED IN GIRLS BASEMENT WASHROOM CLOSET. MUST INSTALL
  13. Toiles

    7 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED EMPLOYEE PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. HOWEVER MUST PROVIDE ALL NECESSARY ITEMS IN POLICY INCLUDING DISPOSABLE GLOVES, FACE MASK, DISPOSABLE MOP AND APPROPRIATE SANITIZER TO KILL THE NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER AT HANDWASHING SINKS. HOT WATER TEMPERATURE 71.9F AT BASEMENT GIRLS WASHROOM,BOYS WASHROOM SINK 56.0F, 1ND FL GIRLS LEFT HANDWASHING SINK 56.0F, RIGHT SINK 88.F. INSTRUCTED TO REPAIR.HOT WATER MUST BE A MINIMIUM OF 100.0F. PRIORITY VIOLATION ISSUED 7-38-030(C).
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HANDWASHING SINK LOCATED IN PREP AREA. MUST INSTALL HANDWASHING SINK.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • EVIDENCE OF IMPROPER PEST CONTROL ON PREMISES. OBSERVED 28 MICE DROPPINGS ON FLOOR, WALL LEDGES, LOWER PIPES LOCATED IN PREP AREA.INSTRUCTED TO CLEAN/ SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION ISSUED 7-38-020(A)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OUTER OPENING OF ENTRY DOOR ABOVE STAGE NOT RODENT PROOFED AT INSIDE LEFT BOTTOM AREA OF DOOR. MUST REPAIR TO BE TIGHT-FITTING.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED TIMER IN POOR REPAIR ON 2 TOILETS IN GIRLS BASEMENT WASHROOM. MUST REPAIR BOTH.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • NO BACKFLOW PREVENTER DEVICE ON MOP SINK LOCATED IN GIRLS BASEMENT WASHROOM CLOSET. MUST INSTALL.
  14. Toiles

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • NO EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO EMPLOYEE CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HAND SINK ( HOT WATER) FAUCET KNOBS IN 1ST FL GIRL AND BOY WASHROOM TIMER IN POOR REPAIR MUST STAY ON AT LEAST 20 SEC.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FLOORS NOT CLEAN OF DEBRIS AROUND HEAVY EQUIPMENT IN PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN/MAINTAIN.
  15. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOOR IN THE KITCHEN AROUND AND BEHIND DEEP FREEZER AND STOVE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN WALL LEDGES IN KITCHEN AROUND AND BEHIND EQUIPMENT TO REMOVE DUST.
  16. Toiles

    1 infraction

    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • OBSERVED THE MENS RESTROOM DOOR IN THE LUNCH ROOM NOT SELF CLOSING. INSTRUCTED TO PROVIDE A SELF CLOSING DOOR.
  17. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED DIRT AND DEBRIS UNDER OVEN, AND AROUND DEEP FREEZERS IN KITCHEN. ALSO CLEAN INSIDE KITCHEN STORAGE CABINETS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED KITCHEN FLOOR IN NEED OR REPAIR. INSTRUCTED TO MAKE SURFACE SMOOTH SO IT IS EASILY CLEANABLE. MAINTRAIN SAME.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INSTRUCTED TO INSTALL EXPOSED HAND SINK IN KITCHEN. ALSO OBSERVED NON WORKING TOILETS IN GIRLS 2ND FLOOR TOILE ROOM, 1 BROKEN TOILET AND 1 BROKEN URINAL IN BOYS 3RD FLOOR TOILET ROOM. 1 HAND SINK IN 1ST FLOOR GIRLS TOILET ROOM NOT WORKING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.

Établissements inspectés à proximité

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