A&W
140 Queensway E. Simcoe ON N3Y 4Y7 · Restaurant
5 inspections
- Requis
1 infraction
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
- Maintenir les installations sanitaires de façon propre et sanitaire, équipées de toutes les fournitures nécessaires (NC)
- Veiller à ce que les installations sanitaires soient tenues propres et hygiéniques
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Requis
3 infractions
- Les vêtements et les serviettes sont entretenus dans un bon état et utilisés uniquement à des fins spéciales (C)
- S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou moins (C)
- S'assurer que pendant la préparation, la transformation et la fabrication d'aliments potentiellement dangereux, ils ne sont pas à une température comprise entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F) pendant plus de 2 heures
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- S'assurer que tous les dossiers de lutte antiparasitaire sont conservés sur place pendant au moins un an
- Les vêtements et les serviettes sont entretenus dans un bon état et utilisés uniquement à des fins spéciales (C)
- Requis
2 infractions
- Locaux alimentaires fournis avec de l'eau potable chaude et froide (C)
- Fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression aux stations de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou moins (C)
- S'assurer que pendant la préparation, la transformation et la fabrication d'aliments potentiellement dangereux, ils ne sont pas à une température comprise entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F) pendant plus de 2 heures
- Locaux alimentaires fournis avec de l'eau potable chaude et froide (C)