A&W
310 Manning Crossing NW Edmonton AB T5A 5A1 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- - Le passage des intempéries sur la porte arrière était en délabrement, il y avait de petites lacunes qui pouvaient être un point d'entrée pour les parasites. Action requise: Veuillez le faire réparer.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- - Au cours de l'inspection, on a observé des spatules dont les surfaces étaient rugueuses et détériorées, et des matériaux de type plastique se sont arrachés. Mesures prises: Le personnel a été conseillé de jeter les spatules car celles-ci ne sont pas faciles à nettoyer et les matériaux plastiques pourraient entrer dans la nourriture. - Un membre du personnel sur place a jeté les spatules. - Une formation a été dispensée au personnel pour qu'il examine tout autre équipement qui est cassé ou en délabrement. Réparer ou jeter ça.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?