Smitty's Restaurant
400 Manning Crossing NW Edmonton AB T5A 5A1 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments périmés a été affiché. Correction : - S'assurer que le plus récent permis de manutention des aliments est affiché au public.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'éclairage dans le refroidisseur de marche était faible et doit être amélioré
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
3 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'éclairage dans le refroidisseur de marche était faible et doit être amélioré
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Distributeur de boissons au bar nécessite un nettoyage
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les zones suivantes nécessitent un nettoyage détaillé:-plafonds dans la cuisine-autour de friteuses profondes-couverture d'échappement
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
0 infraction