Beersheva - Food

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1 inspection

1. Inspection initiale28 oct. 2025

   3 infractions

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • * L'opérateur a ajouté de l'eau de Javel à la solution d'assainissement qui a ensuite été testée à 100 ppm. - Assurez-vous que la solution d'assainissement de l'eau de Javel est maintenue à 100 ppm.
   • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
     • Les seaux de peinture étaient entreposés avec de la nourriture dans les entrepôts. -S'assurer que les articles qui ne sont pas associés aux zones alimentaires sont entreposés séparément.
   • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
     • Le flacon de pulvérisation chimique n'était pas correctement étiqueté. Était étiqueté comme désinfectant au lieu d'un désinfectant*. La bouteille chimique était étiquetée correctement comme javel par l'opérateur. - Assurez-vous que les bouteilles chimiques sont toujours étiquetées.