Booster Juice 639

2704 17 Street NW Edmonton AB T6T 1H9 · Food - General

3 inspections

1. Contrôle9 févr. 2026

   4 infractions

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • - Des vêtements mouillés étaient entreposés sur le comptoir. La solution d'assainissement n'a pas été préparée. Assurez-vous qu'une solution de désinfectant est préparée lors du fonctionnement et entreposez les vêtements à l'intérieur du seau de désinfectant.
   • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
     • Les bacs et les ustensiles étaient entreposés juste à côté de l'évier, dans la zone de projection. Veiller à ce que les aliments et l'équipement alimentaire soient protégés contre toute contamination possible lorsque les mains sont lavées. Ne conservez pas d'articles près de l'évier.
   • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
     • Un carton était entreposé dans l'évier. Assurez-vous que l'évier est utilisé uniquement pour le lavage des mains. Ne l'utilisez pas pour stocker quoi que ce soit.
   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • Il y a une goutte d'eau lente au robinet d'eau chaude du lave-vaisselle quand il est éteint. S'il vous plaît réparer et assurer la plomberie est en bonne réparation / il n'y a pas de gouttes d'eau.
2. Contrôle25 févr. 2025

   0 infraction

3. Contrôle1 mai 2024

   0 infraction