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BURGER KING RESTAURANT

547 W JACKSON BLVD, CHICAGO, IL 60661 · Restaurant

Résumé des inspections

BURGER KING RESTAURANT a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 28 février 2023. La dernière inspection, le 7 avril 2026, a relevé 3 infractions.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 7 avril 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 7 avril 2026. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 7 avril 2026. Par exemple : TIME AS A PUBLIC HEALTH CONTROL; PROCEDURES & RECORDS

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 28 février 2023. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Plainte

    3 infractions

    • 24. TIME AS A PUBLIC HEALTH CONTROL; PROCEDURES & RECORDS
      • OBSERVED TCS FOOD ITEMS (TOMATOES, LETTUCE) UTILIZING APPROVED TIME AS A PUBLIC HEALTH CONTROL AT THE FRONT SERVICE LINE NOT MARKED WITH TIME THAT IS FOUR HOURS PAST THE POINT IN TIME WHEN THE FOOD WAS REMOVED FROM TMEPERATURE CONTROL. INSTRUCTED TO DENATURE AND DISCARD LISTED TCS FOOD ITEMS AND MAINTAIN ALL FOOD ITEMS UTILIZING TIME AS A PUBLIC HEALTH CONTROL PROPERLY INDICATED USING APPROVED METHODS. APPROXIMATELY 10 LBS. OF FOOD VALUED AT $25.00 DISCARDED ON-SITE. PERSON-IN-CHARGE DISCARDED FOOD ITEMS AND PROVIDED LABELS FOR NEW FOOD ITEMS USING TIME AS A PUBLIC HEALTH CONTROL. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005 CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 2 ADULT DEAD COCKROACHES ON FLOOR BENEATH EQUIPMENT AT THE MAIN COOK LINE. INSTRUCTED TO REMOVE DEAD INSECTS AND CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREA(S) AND MAINTAIN ALL AREAS FREE FROM DEAD OR TRAPPED PESTS TO PREVENT DECOMPOSITION AND BECOMING ATTRACTANT TO ADDITIONAL PESTS.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED EMPLOYEE PERSONAL ITEMS STORED DIRECTLY ON TOP OF HAMBURGER BUN BAGS (IN ORIGINAL PACKAGING) AT THE REAR STORAGE AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE DESIGNATED AREA FOR STORAGE OF EMPLOYEE PERSONAL ITEMS THAT DOES NOT POSE RISK OF CONTAMINATION OF FOOD, CLEAN EQUIPMENT, OR UTENSILS AND MAINTAIN.
  2. Plainte abrégée

    0 infraction

  3. Toiles

    0 infraction

  4. Licence

    3 infractions

    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • LIGHT SHIELD IS NEEDED FOR THE GLASS LIGHT BULB LOCATED OVER THE OVEN IN THE REAR VENTILATION HOOD. MUST PROVIDE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • NOTED MULTIPLE BURNED-OUT LIGHT BULBS IN THE REAR VENTILATION HOOD. MUST REPLACE BURNED-OUT LIGHT BULBS AND PROVIDE ADEQUATE LIGHTING.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • FOUND ALL FOOD HANDLER CERTIFICATES TO BE EXPIRED. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT ALL FOOD HANDLERS MUST COMPLETE TRAINING AND PROVIDE VALID, NON-EXPIRED CERTIFICATES ON SITE.

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