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Calgary Wholesale Cash and Carry

1 - 2735 37 Avenue NE Calgary AB T1Y 5R8 · Food - General

1 inspection

  1. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Observé au moins 10 oiseaux dans la zone arrière pendant l'inspection. Veuillez retirer les oiseaux de l'établissement.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • 1) Les cartes étaient utilisées pour l'alignement des tablettes de détail. Retirer les cartons des étagères. Fournir une surface lisse et lavable pour les étagères. 2) On a observé des stains sur la porte du congélateur et la lumière ne fonctionnait pas. Nettoyer la porte et fixer la lumière de congélateur à l'italienne.3) Eau et débris mis en commun par la porte du refroidisseur. Retirer l'eau et nettoyer la zone.