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Callingwood School--E4C Nutrition Program

17335 76 Avenue NW Edmonton AB T5T 2B1 · Food - General

2 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Il y a des espaces au bas de la porte d'entrée de la cuisine et deux portes de sortie supplémentaires reliées à la cuisine. Installez le stripping météorologique sur ces portes pour empêcher l'entrée des ravageurs dans la cuisine.- Inspecter toutes les portes d'entrée et de sortie dans toute l'école et réparer les lacunes identifiées au bas des portes pour prévenir l'entrée des ravageurs.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des miches ont été trouvées sur le sol sous le poêle.• Nettoyer et désinfecter toutes les zones contaminées par des excréments de souris à l'aide d'une solution de javel approuvée.• Sceller tous les points d'entrée identifiés, y compris les ouvertures dans le mur sous l'armoire de la cuisine et autour de la plomberie sous les éviers, afin d'empêcher l'entrée d'autres parasites dans l'installation alimentaire.• Installer et entretenir des pièges de lutte antiparasitaire dans toute l'installation pour surveiller et contrôler l'activité des rongeurs.• Entreposer tous les produits alimentaires secs dans des contenants résistants aux ravageurs avec des couvercles serrés.• S'assurer que toutes les portes extérieures sont correctement munies d'un stripage météorologique intact pour empêcher l'entrée des ravageurs dans l'installation.