Canadian Pizza Unlimited
130 - 2 Jewell Street Red Deer AB T4P 4G8 · Food - General
11 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier de lavage des mains n'a pas été correctement fourni - pas de serviette en papier dans le distributeur. Le rouleau de serviette en papier a été mis en distributeur au moment de l'inspection
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Une porte d'écran est fournie à la porte arrière, bien que la porte d'écran ne se ferme pas étroitement au cadre de la porte. Veuillez installer une serrure ou une autre façon de s'assurer que la porte de l'écran se ferme étroitement au cadre de la porte. Corrigé par le mercredi 13 mai 2026.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Pas de résistance pour le désinfectant – pas de javel disponible pour créer une nouvelle solution. Taposh a apporté un contenant de javel au moment de l'inspection et mélangé une concentration de chlore de 100 ppm. Corrigé S'assurer qu'une bonne concentration de désinfectant est utilisée en tout temps pendant l'opération.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Aucun désinfectant n'était disponible au moment de l'inspection. Un contenant d'assainissement à 100 ppm de chlore a été préparé au moment de l'inspection. Veuillez utiliser des bandes d'essai de chlore pour vérifier la résistance du désinfectant sur une base quotidienne.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Le désinfectant pour le chlore dans un contenant contenant des chiffons essuyés était de 100 ppm. Veuillez utiliser des bandes d'essai de chlore pour vérifier la résistance du désinfectant sur une base quotidienne. Bandes d'essai nécessairesCorrect par déc 8 2023Sebastian achètera des bandes d'essai.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction