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Canadian Pizza Unlimited

13522 Victoria Trail NW Edmonton AB T5A 5C9 · Food - General

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    3 infractions

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Bandes d'essai QUATS périmées observées. Aucune autre bande d'essai QUATS n'était disponible. Correction :-S'assurer qu'il existe des bandes d'essai QUATS disponibles et qu'elles ne sont pas expirées.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis alimentaire n'a pas été présenté au public. Correction : - S'assurer que le plus récent permis alimentaire est affiché au public.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • L'unité de ventilation de la graisse devait être nettoyée. Correction:-S'assurer que le service est organisé pour l'entretien de l'unité de ventilation de graisse.
  3. Inspection initiale

    0 infraction