Canco Harvest
4125 Spiers Rd Kelowna BC V1W 4B5 · Food Retailer - Food Store
1 inspection
- Surveillance
2 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): Assurez-vous que l'installation dispose de bandes d'essai d'assainissement pour tester la solution d'assainissement.
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Le désinfectant au chlore était trop fort lorsqu'il était testé. Le personnel a appris à mélanger une solution à la concentration appropriée.
- La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?