Candy & Crust
6955 Bedard Rd Kamloops BC V2H 0B5 · Commercial Bakery - Food Processing
1 inspection
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): La finition endommagée de la paroi (trous) adjacente au mélangeur doit être corrigée pour s'assurer que la surface exposée est lisse et imperméable à l'humidité, et pour s'assurer que les dommages ne se propagent pas.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?