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Capitol Cinemas Ponoka Inc

4904 50 Street Ponoka AB T4J 1R7 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Capitol Cinemas Ponoka Inc a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 12 août 2025. La dernière inspection, le 28 novembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois le 4 novembre 2025. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La nouvelle zone de manutention des aliments a été installée au-dessus du carrelage de tapis existant. Bien que les tuiles de tapis n'absorbent pas l'humidité, leur revêtement rend difficile de nettoyer et d'assainir facilement la zone de manipulation des aliments. S'assurer qu'une option de plancher lisse et non absorbante est installée dans la zone de manutention des aliments. S'assurer que le nouveau plancher n'est pas installé sur les carreaux de tapis existants.
    • 26. Des plans de construction ou de modification de cette installation ont-ils été soumis pour approbation?
      • Au moment de l'inspection, une nouvelle zone de manutention des aliments a été construite et installée à l'extérieur de la zone de manutention approuvée précédemment installée. La nouvelle zone dans le hall près de la porte d'entrée contient un compartiment unique évier un congélateur de crème glacée pour la crème glacée dure, une poitrine congélateur un rouleau de hotdog, deux mélangeurs de ninja, un jus de fruits ninja, et un bar réfrigérateur. S'assurer que les plans écrits de la zone de manutention des aliments nouvellement construite sont soumis à l'inspecteur de santé publique soussigné pour examen et dépôt.
  3. Contrôle

    0 infraction

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