Aller au contenu
Chargement de la carte…

Castor Curling Club

5002 50 Street Castor AB T0C 0X0 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Castor Curling Club a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 15 janvier 2025. La dernière inspection, le 17 février 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 5 novembre 2025. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 15 janvier 2025. Par exemple : Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • La cuisine nécessite un nettoyage complet. Je recommande une liste de nettoyage pour les locataires et le personnel de garde pour s'assurer que des choses comme la poubelle peuvent, etc. ne sont pas laissées impures (observé un tas d'insectes dans le fond de la poubelle comme il semble quelque chose fuite). Veuillez installer un couvercle d'interrupteur lumineux approprié (cuisine principale). Le rayonnage en bois brut doit être imperméable à l'humidité pour faciliter le nettoyage, c'est-à-dire peint. Veuillez me faire savoir quand ces éléments ont été corrigés et je vais mettre à jour votre rapport. L'autocollant de la hotte de ventilation indique que le nettoyage est nécessaire et qu'il semble que la canopée manque une couverture? Une enquête plus approfondie peut être nécessaire.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • La machine à glace de la cuisine est sur un cadre en bois. Aucun bois brut n'est autorisé dans une cuisine. Recommander de peindre le bois et peut-être un morceau de linoléum ou quelque chose de similaire pour sous la machine à glace pour faciliter le nettoyage serait bien fonctionner.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web