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CHARLES DARWIN ELEMENTARY SCHOOL

3116 W Belden, CHICAGO, IL 60647 · School

Résumé des inspections

CHARLES DARWIN ELEMENTARY SCHOOL a été inspecté 22 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 26 janvier 2010. La dernière inspection, le 15 septembre 2026, a relevé 6 infractions.

4 des 22 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Contrôle de la température des aliments et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 14 janvier 2019. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 15 septembre 2026. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 septembre 2026. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 22 fois dans 11 inspections distinctes, la plus récente le 10 avril 2018. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 9 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 15 septembre 2026. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

22 inspections

  1. Toiles

    6 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND MISSING ITEM (APPROPRIATE SANITIZER THAT IS EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS) AS OUTLINED IN THE NECCESSARY CLEAN-UP ITEMS.INSTRUCTED TO PROVIDE INCLUDING PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. (***SEE COMMENTS).
    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED TURKEY AND CHEESE SANDWICHES AT IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURE AT 50.7-51.2F STORED IN THE FRONT PREP DISPLAY COOLER. MANAGEMENT INSTRUCTED TO MAINTAIN ALL COLD TCS FOODS 41F OR COLDER AT ALL TIMES.MANAGEMENT VOLUNTARILY DISCARDED APPROXIMATELY 2#'S OF FOOD WORTH $10.PRIORITY VIOLATION 7-38-005.(***SEE COMMENTS).
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO THERMOMETER INSIDE THE FRONT PREP DISPLAY UNIT CONSPICUOUSLY POSTED TO MONITOR THE AMBIENT TEMPERATURE OF EQUIPMENT.INSTRUCTED TO EQUIP ALL REFRIGERATION UNITS WITH ACCURATE AND WORKING THERMOMETERS AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED WATER TEMPERATURE AT HANDWASHING SINK AT FAR RIGHT SIDE REACHING 74.6F INSIDE THE 1ST FLOOR BOYS WASHROOM ADJACENT TO THE LUNCHROOM.INSTRUCTED TO MAINTAIN PROPER MINIMUM WATER TEMPERATURE OF 100.0F.THE OTHER HANDWASHING SINK INSIDE SAID WASHROOM WAS AT PROPER TEMPERATURE AT THIS TIME OF INSPECTION.(ENGINEER WAS MADE AWARE).
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED THE OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER OVERFLOWING WITH TRASH AND LIDS WIDE OPEN WITH TRASH ABOVE RIM.INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE OUTSIDE GARBAGE AREA CLEAN AND DUMPSTER LIDS CLOSED WHEN NOT IN USE TO PREVENT PEST HARBORAGE.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B).(***SEE COMMENTS).
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN THE KITCHEN EXHAUST HOOD TO REMOVE ACCUMULATION OF DUSTS AND MAINTAIN.
  2. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CHIPPED PAINT ON THE WALLS AND CEILING OF THE 1ST FLOOR HALL. INSTRUCTED TO RESURFACE AND REPAINT CHIPPED AREAS TO ENSURE WALLS ARE SEALED, SMOOTH, AND EASILY CLEANABLE.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • OBSERVED NO CERTIFIED FOOD MANAGER WITH ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED ANY PERSONS WITH THE CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE TO COMPLY WITH THE COMPLETION OF TRAINING. MUST PROVIDE DOCUMENTATION.
  3. Toiles

    1 infraction

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE WITH VOMIT KIT.PRIORITY FOUNDATIO.NO CITATION ISSUED.7-38-005.MUST PROVIDE.
  4. Toiles

    1 infraction

    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED SLICED TURKEY AT 44-48F STORED IN THE 2 DOOR PREP COOLER. MANAGEMENT INSTRUCTED TO MAINTAIN ALL COLD TCS FOODS BELOW 41F. PRIORITY VIOLATION 7-38-005.
  5. Réinspection des toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    3 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE POSTED ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED THAT A CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE PRESENT AT ALL TIMES WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED OR SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER PROVIDED IN THE STUDENT WASHROOMS IN THE MAIN BUILDING (MAX. OF 80F WAS REACHED). MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER ABOVE 100F AT ALL HAND WASHING SINKS THROUGHOUT THE MAIN BUILDING. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C).
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED THE OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED WITH EXCESSIVE GARBAGE AND LITTER ON THE GROUND INSIDE OF THE FENCED IN DUMPSTER CORRAL AND THE DUMPSTERS LIDS KEPT OPEN. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE OUTSIDE GARBAGE AREA CLEAN AND DUMPSTER LIDS CLOSED WHEN NOT IN USE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B).
  7. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • FOUND BOYS AND GIRLS WASHROOMS HANDWASH BOWLS HOT AND COLD WATER PUSH BUTTONS WITH LESS THEN 15 SECONDS RUNNING WATER TIME WHEN PUSHED. INSTRUCTED TO RECALIBRATE BOYS AND GIRLS WASHROOMS HANDWASH BOWLS HOT AND COLD WATER TO A MINIMAL OF 15 SECONDS WHEN PUSHED.
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • WALK IN COOLER IS EMPTY AND NOT WORKING OR BEING USED AT THIS TIME, AMBIENT AIR TEMPERATURE AT 70.0 F. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN WALK IN COOLER, AMBIENT AIR TEMPERATURE MUST BE 41.0 F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005.
  8. Toiles

    0 infraction

  9. Toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED AN APPX."1/2-3/4" GAP ALONG BOTTOM AND SIDE OF DOOR #3 (WEST).MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED 1 OF 2 HAND SINKS IN 2ND FL. (BOY'S) NOT WORKING.MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE BURNTOUT LIGHT IN WALK IN FREEZER #1.
  10. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Observed peeling paint on the ceilings in the hallway outside the lunchroom and on the third floor. Instructed facility to repair and maintain smooth and easily cleanable.
  11. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • Previous serious violation not corrected from report # 2146053, dated 3-8-17: Violation 19- "Observed the outside garbage dumpsters with trash bags overflowing the top and lids open. Instructed facility to correct and maintain so that lids are maintained closed and tight fitting." Operator corrected on site and lids now closed. Critical violation 7-42-090.
    • 24. INSTALLATIONS DE DÉCHETS DE DISSON : PROPRIETES, CONSTRUCTES, PRINCIPALES, INSTALLÉES, LOCÉES ET OPERÉES
      • Observed water flowing back up into an empty compartment at the three compartment sink when water is released from an adjacent compartment. Instructed facility to repair and maintain so when water is released it does not back up. Serious violation 7-38-030.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Observed peeling paint on the ceilings in the hallway outside the lunchroom and on the third floor. Instructed facility to repair and maintain smooth and easily cleanable.
  12. Toiles

    7 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • Observed the outside garbage dumpsters with trash bags overflowing the top and lids open. Instructed facility to correct and maintain so that lids are maintained closed and tight fitting. Serious violation 7-38-020.
    • 24. INSTALLATIONS DE DÉCHETS DE DISSON : PROPRIETES, CONSTRUCTES, PRINCIPALES, INSTALLÉES, LOCÉES ET OPERÉES
      • Observed water flowing back up into an empty compartment at the three compartment sink when water is released from an adjacent compartment. Instructed facility to repair and maintain so when water is released it does not back up. Serious violation 7-38-030.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Observed torn refrigeration gaskets at the two door cooler by the serving line. Instructed facility to replace and maintain.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Observed water fountain spigots throughout the school to be dirty with a black like buildup on them. Instructed facility to clean and sanitize all.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Observed dirt and debris on the floor under the ovens in the kitchen. Instructed facility to clean and maintain.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Observed peeling paint on the ceilings in the hallway outside the lunchroom and on the third floor. Instructed facility to repair and maintain smooth and easily cleanable.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Observed a leak at the exposed hand sink hot handle in the kitchen. Also observed the middle faucet at the three compartment sink to have a cold handle not secured. Instructed facility to repair and maintain.
  13. Réinspection des toiles

    0 infraction

  14. Toiles

    4 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED FRONT ENTRANCE DOOR #1 NOT RODENT PROOF. DOOR HAS APPROXIMATELY 1/2 INCH OPENING ON BOTTOM DOOR. MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING TO PREVENT RODENT ENTRY. SERIOUS VIOLATION. 7-38-020.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED OUTSIDE WEST GARBAGE DUMPSTER OVERFLOWING PREVENTING LID FROM CLOSING PROPERLY. MUST MAINTAIN GARBARE AREA ADEQUATELY MAINTAIN. ALSO OBSERVED 2 LIDS MISSING ON MIDDLE GARBAGE CONTAINER. MUST REPLACE LIDS AND MAINTAIN GARBAGE DUMPSTER SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED DIRT AND DEBRIS ON FLOOR INSIDE JANITOR'S CLOSET IN 1ST AND 2ND FLOOR.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT ON WALLS INSIDE JANITOR'S CLOSET IN 1ST AND 2ND FLOORS. MUST REPAINT AND MAINTAIN.
  15. Réinspection des toiles

    0 infraction

  16. Toiles

    3 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • NOTED NO HOT RUNNING WATER AT THE HAND WASH SINK OF THE GIRLS BATHROOMS ON 2ND AND 3RD FLOOR. TEMPERATURE OF WATER IS 46.8F ON 3RD FLOOR AND 46.2F ON THE 2ND FLOOR. INSTRUCTED TO HAVE HOT AND COLD RUNNING WATER AT ALL HAND WASH SINKS
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • NOTED NO LIGHT INSIDE ON OF THE WALK IN FREEZERS AT THE MAIN KITCHEN. INSTRUCTED TO PROVIDE LIGHTING INSIDE THE FREEZER.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED LEAKING FAUCET AT THE KITCHEN HAND WASH SINK. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  17. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DETAIL CLEAN INTERIOR OF MICROWAVES IN TEACHER'S LOUNGE ROOM IN FIRST FLOOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • ADDITIONAL WATER PRESSURE NEEDED AT 3-COMPARTMENT SINK IN REAR OF MAIN KITCHEN. OBSERVED DRINKING WATER FOUNTAIN IN BASEMENT LEAKING. MUST REPAIR AND MAINTAIN. MUST REPAIR HOT WATER KNOB ON GIRLS HAND WASH SINK IN 3RD FLOOR MUST REPAIR AND MAINTAIN. DETAIL CLEAN EXHAUST VENTS IN BOYS BATHROOM IN THE FIRST FLOOR. MUST REMOVE DUST.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE CLUTTER AND UNNECESSARY ARTICLES FROM BASEMENT HALLWAY TO PREVENT RODENT HARBORAGE.
  18. Toiles

    6 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Cooler vents not clean, need cleaning
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Floors in kitchen area/lunchroom area that had peeling paint, shall be repaired/sealed.Floors in bsmt storage areas not clean clean, need detailed cleaning(corners)
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Classrooms that had peeling paint, exposed plaster in 3rd floor(Room#305, 2nd floor, and 1st(Room #103) floor shall be repaired/sealed. Exhaust vents in bathrooms 1st floor, 2nd floor, 1st floor not clean, need detailed cleaning. Missing ceiling tiles in lunchroom, shall be provided.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Missing light shield in cooler, shall be provided, missing/damaged light shields in classrooms in 3rd floor, 2nd floor, and 1st floor shall be replaced/provided.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Washbowl in classroom(art classroom) in state of disrepair leaking,, and not draining, shall be repair/replaced. Drinking water fountain in 1st floor in state of disrepair(leaking), shall be repaired/replaced.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Excess debris and clutter in classroom closets(3rd floor, 2nd floor, 1st floor), shall be removed. Excess debris and clutter in bsmt storage room, coal hold, next to boiler room room shall be removed, in order to prevent pest harborage. Stock items must be stored six inches off of floor to prevent pest harborage.
  19. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Must seal openings around plumbing/electrical fixtures in the students toilet rooms,utility closets where noted.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Must remove dusts accumulations at hood area over the large ovens in the lunchroom,Must repair some faucets with low water pressure at handsinks inside the students toilet rooms where noted.
  20. Toiles

    3 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPAINT CORNERS OF WALL LEADING INTO CAFETERIA, REMOVE ALL CHIPPING PAINT
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST ADJUST MIXING GAGE IN BATHROOMS AT HAND SINKS SO HOT WATER CAN COME MORE QUICKLY TO PROPERLY WASH HANDS
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. BOILER ROOM AREAS, STORAGE ROOMS, UTILITY SINK CLOSETS MUST CLEAN, AND BETTER ORGANIZE, REMOVE ALL CLUTTER
  21. Toiles

    3 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.FOUND SCATERED SITES OF PEELING PAINT IN VARIOUS AREAS OF BUILDING I.E.HALLWAY LEADING TO LUNCHROOM,TOILET ROOMS,MANAGERS OFFICE MUST REPAIR TO SMOOTH,EASILY CLEANABLE SURFACES,SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES WERE NOTED INCLUDING OPENINGS ON CEILING IN MANAGERS OFFICE ENGINEER IS AWARE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.FOUND EXHAUST FAN AT WINDOW DUSTY,MUST DETAIL CLEAN TO REMOVE DYUST BUILD UP INCLUDING VENTILATION COVERS IN STUDENTS TOILET ROOMS ALSO MUST REPAIR/REPLACE URINAL IN BOYS TOILET ROOM 3RD FLOOR.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Cleaning equipment shall be properly stored away from food, utensils, equipment, and clean linens. All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.BOILER ROOM AREAS,STORAGE ROOMS,UTILITY SINK CLOSETS MUST CLEAN,ORGANIZE REMOVE CLUTTER.
  22. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. MUST REPAIR DAMAGED SEAT COVER IN STUDENTS DINING,AND RUSTED CABINET WALLS BY BOILER ROOM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. URINAL BOWLS IN BOYS TOILET AND SOME TOILET BOWLS IN GIRLS TOILET AT BASEMENT WITH STAINS NEEDS CLEANING.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • Toilet rooms shall be completely enclosed and shall be vented to the outside air or mechanically ventilated. MUST PROVIDE SELF CLOSING DEVICE ON EMPLOYEE TOILET DOOR BY BOILER ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST REPAIR HOT WATER KNOB ON HAND WASH SINK IN GIRLS TOILET AT BASEMENT.

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