Chase Groceteria 2012
602 2 Ave Chase BC V0E 1M0 · Food Retailer - Food Store
10 inspections
- Surveillance
0 infraction
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- Surveillance
1 infraction
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Observation(s): • Trois thermomètres de température d'air dans le refroidisseur à glissière - deux registres t 8°C et une unité mécanique montre 5°C. Les mesures de la température de l'air et des aliments semblent indiquer que l'unité fonctionne à 8 °C. Effectuer les ajustements nécessaires et jeter les thermomètres qui s'enregistrent mal
- F1.2B Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés ou affichés à une température de 4 °C (40 °F) ou plus froid.
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Surveillance
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1 infraction
- 8.3 - Les animaux sont-ils exclus des lieux?
- Observation(s): • Aucun chien/animal autorisé dans les locaux
- 8.3 - Les animaux sont-ils exclus des lieux?