Chestermere Marina
109 East Chestermere Drive Chestermere AB T1X 1A1 · Food - General
2 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Deux éviers pour le lavage à la vaisselle et le lavage à la main ne sont pas directement accessibles aux manipulateurs d'aliments. Les exploitants ont déclaré qu'ils pouvaient déplacer le congélateur à crème glacée vers un endroit plus près de l'évier.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'installation a un raccordement municipal à l'eau, mais n'est pas reliée au réseau d'égouts municipaux. Un réservoir de 30 gallons a été installé pour recueillir les eaux grises. Veuillez vérifier auprès de la Ville de Chestermere si cette configuration répond aux exigences applicables du code de plomberie et fournir des documents confirmant la conformité.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?