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Clay

13231 S Burley (3234E), CHICAGO, IL 60633 · School

Résumé des inspections

Clay a été inspecté 23 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 28 janvier 2010. La dernière inspection, le 17 avril 2026, a relevé 4 infractions.

2 des 23 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Ravageurs et Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 6 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 17 avril 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 22 mars 2023. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 17 avril 2026. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 20 fois dans 17 inspections distinctes, la plus récente le 10 avril 2025. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 16 fois dans 10 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2023. Par exemple : UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

23 inspections

  1. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED THE RIGHT WASHBOWL IN THE 1ST FL GIRL'S TOILET ROOM (BY THE BOILER ROOM) WITH EXTREMELY LOW WATER PRESSURE. INSTRUCTED TO INCREASE WATER PRESSURE AND MAINTAIN.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • OBSERVED THE CLEANING AND SANITIZING HOSES ON THE 3-COMPARTMENT SINK EXCEEDS THE FILL LINE AND MUST BE SHORTENED TO PREVENT CONTAMINATION/BACK SIPHONAGE. INSTRUCTED TO CUT AND MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED THE HAND WASHING SINK IN THE KITCHEN PREP AREA NEEDS TO BE RECAULKED AROUND THE TOP OF SINK. INSTRUCTED TO RECAULK AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED BOTH FAUCETS ON THE 3-COMPARTMENT SINK LEAKS PROFUSELY. INSTRUCTED TO REPAIR FAUCETS AND MAINTAIN GOOD PLUMBING.
  2. Réinspection des toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGN AT HAND WASHING SINK IN STAFF WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE HAND WASHING SIGNS AT ALL HAND WASHING SINKS USED BY EMPLOYEES.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN STAFF WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE COVERED RECEPTACLES IN ALL UNISEX AND WOMEN WASHROOMS.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT #2594216 ON 5-8-24:10- OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN GIRLS AND BOYS WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET. 47-OBSERVED CHIPPED PAINT ON SHELVING UNITS IN DRY FOOD STORAGE AND UTENSIL STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.56-OBSERVED MISSING LIGHT SHIELDS IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090
  4. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLT IN GIRLS AND BOYS WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED CHIPPED PAINT ON SHELVING UNITS IN DRY FOOD STORAGE AND UTENSIL STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED 2-COMPARTMENT SINK BACKING UP IN LUNCHROOM STAFF WASHROOM. OBSERVED NO RUNNING WATER AT RIGHT HAND WASHING SINK IN LOWER-LEVEL GIRLS WASHROOM, NO HOT WATER AT RIGHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN FIRST, SECOND AND THIRD FLOOR GIRLS WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MISSING LIGHT SHIELDS IN PREP AND UTENSIL STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    9 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER (68.6F) AT HAND WASHING SINK IN GIRLS LOWER-LEVEL WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE 100F-120F WATER AT HAND WASHING SINK. PRIOIRTY 7-38-030(C)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN GIRLS AND BOYS WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED CHIPPED PAINT ON SHELVING UNITS IN DRY FOOD STORAGE AND UTENSIL STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED 2-COMPARTMENT SINK BACKING UP IN LUNCHROOM STAFF WASHROOM. OBSERVED NO RUNNING WATER AT LEFT HAND WASHING SINK IN LOWER-LEVEL GIRLS WASHROOM, NO HOT WATER AT RIGHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN FIRST, SECOND AND THIRD FLOOR GIRLS WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTER INSIDE CLOSET IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNNECESSARY ARTICLES TO PREVENT PEST HARBORAGE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OPENING IN FLOOR ALONG WALL BETWEEN MILK COOLER AND PRODUCE STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MISSING LIGHT SHIELDS IN PREP AND UTENSIL STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT #2572955 ON 3-22-23:38-OBSERVED A GAP IN RIGHT CORNER OF KITCHEN/LUNCH ROOM DELIVERY DOOR MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING. 47-MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED 3- DOOR REACH IN COOLER DOOR GASKETS. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090
  6. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • Inspector Comments: OBSERVED A GAP IN RIGHT CORNER OF KITCHEN/LUNCH ROOM DELIVERY DOOR MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED DOOR HANDLE ON 2- DOOR REACH IN FREEZER AND 3- DOOR REACH IN COOLER DOOR GASKETS.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE SLOW DRAIN AT HAND SINK IN 1ST FL. BOY'S SOUTH TOILET ROOM,LEAKY FAUCETS AT 3- COMPARTMENT SINK IN KITCHEN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED CONCRETE FLOOR UNDERNEATH 3- COMPARTMENT SINK,GAP IN BETWEEN FLOOR AND WALL BASE BEHIND 2- DOOR FREEZER NEAR DESK,WALL IN POOR REPAIR BEHIND 3- COMPARTMENT SINK MUST MAKE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • Violation Codes: 6-202.11 Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE BURNTOUT LIGHT IN LUNCH ROOM.
  7. Toiles

    14 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • PIC DOESN'T HAVE A VALID CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE POSTED TO VIEW. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-012)
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO VALID CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE POSTED TO VIEW WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED,HANDLED AND SERVED SUCH AS (PIZZA,CARROTS,MILK). MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-012)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS AT HAND SINKS IN 2ND & 3RD FL. BOY'S MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT RUNNING WATER TEMPERATURES AT HAND SINKS IN 2ND FL. BOY'S AT 80.6F AND 3RD FL. BOY'S 71.9F. MUST HAVE HOT RUNNING WATER AT 100.0F MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY 7-38-030(C)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPX. 35 OR MORE MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR UNDERNEATH DRY FOOD STORAGE SHELVES AND ON FLOOR NEXT TO BAIT BOX BEHIND COFFEE CART. MUST REMOVE DROPPINGS CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 3/20/23.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED A GAP IN RIGHT CORNER OF KITCHEN/LUNCH ROOM DELIVERY DOOR MUST MAKE DOOR TIGHT FITTIMG.
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • MUST INVERT MULTI-USE UTENSILS ON DISH STORAGE SHELVES IN CLOSET.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST ELIMINATE CRATES USED FOR STORAGE IN LUNCH ROOM & DISH STORAGE CLOSET AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED DOOR HANDLE ON 2- DOOR REACH IN FREEZER AND 3- DOOR REACH IN COOLER DOOR GASKETS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN FOOD SPILL INSIDE OF 3- DOOR REACH IN COOLER NEAR SERVING LINE,LOWER SHELVES OF HOT HOLDING UNITS ON SERVING LINE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REPIAR OR REPLACE SLOW DRAIN AT HAND SINK IN 1ST FL. BOY'S SOUTH TOILET ROOM,LEAKY FAUCETS AT 3- COMPARTMENT SINK IN KITCHEN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER LID PUSHED DOWN INSIDE OF 1 OF 2 DUMPSTERS LEAVING IT NOT TIGHT FITTING AND LIDS WIDE OPEN ON BOTH. MUST MAKE KEEP LIDS CLOSED AND MAKE LID TIGHT FITTING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED CONCRETE FLOOR UNDERNEATH 3- COMPARTMENT SINK,GAP IN BETWEEN FLOOR AND WALL BASE BEHIND 2- DOOR FREEZER NEAR DESK,WALL IN POOR REPAIR BEHIND 3- COMPARTMENT SINK MUST MAKE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE BURNTOUT LIGHT IN LUNCH ROOM.
  8. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLES FOR FEMININE HYGIENE PRODUCTS INSIDE OF THE GIRLS/EMPLOYEES TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  9. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 6-301.14 OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS IN THE GIRLS/EMPLOYEES TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE INSIDE OF THE GIRLS/EMPLOYEES TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • 5-501.15 OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER GROUND AREA NOT MAINTAINED WITH EXCESSIVE ACCUMULATED GARBAGE ON THE GROUND AND WOODEN SHELVES BEING STORED NEXT TO THE OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER, OBSERVED LIDS NOT TIGHTLY CLOSED ON ALL OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS. INSTRUCTED TO CLEAN EXCESSIVE GARBAGE FROM THE GROUND AREA, REMOVE WOODEN SHELVES AND KEEP GARBAGE DUMPSTER LIDS CLOSED AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B).
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 OBSERVED FLOOR NOT SMOOTH AND EASILY CLEANBALE BY A PORTION OF THE WALL UNDER THE 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO MAKE ALL SURFACES SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
  10. Toiles

    1 infraction

    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED BURNT OUT LIGHT BULB IN THE GIRLS TOLIET ROOM ON THE 1ST FLOOR WHERE THE KITCHEN STAFF UTILIZE AS WELL. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
  11. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OPENING ALONG THE WALL BASE AND FLOOR BEHIND THE 2-DOOR COOLERS AND FREEZERS. MUST SEAL TO PREVENT ENTRY POINTS FOR PESTS.
  12. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 OBSERVED MISSING FLOOR TILES ON THE FLOORS LOCATED UNDER THE 3 COMPARTMENT SINK AND UNDER THE 2 DOOR REFRIGERATORS IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REPLACE TILES AND MAKE SURFACE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.12 OBSERVED ACCUMULATED DUST DEBRIS ON THE WINDOW LEDGES LOCATED BY THE 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO CLEAN.
  13. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS IN KITCHEN AROUND UNDER AND BEHIND EQUIPMENT AND REFRIGERATION UNITS IN THE DINING AREA. MISSING FLOOR TILE IN DINING AREA; REPLACE TILE WHERE NEEDED.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST CORRECT THE FOLLOWING PLUMBING VIOLATIONS: FAUCET KNOB AT ONE SINK IN THE GIRLS WASHROOM (3RD FLOOR) AND AT ONE SINK IN THE BOYS WASHROOM (2ND FLOOR). THE SOAP DISPENSER IN THE BOYS WASHROOM ON THE 3RD FLOOR IS IN POOR REPAIR; REPAIR OR REPLACE.
  14. Réinspection des toiles

    0 infraction

  15. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • PREMISES IS UNABLE TO PROVIDE A PEST CONTROL LOG BOOK AT THIS TIME OF INSPECTION,INSTRUCTED TO PROVIDE BOOK ,SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN THE FLOORS IN THE DINNING/KITCHEN AREA ,AND INSIDE THE GIRLS WASHROOM ON THE 1ST FLOOR,INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN AREA
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST CLEAN WALLS IN THE KITCHEN AREA,INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN AREA
  16. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • NOTED DAMAGED FLOOR TILES UNDERNEATH THE REACH IN FREEZERS AND COOLERS IN THE DINING AREA. MUST REPAIR AND MAINTAIN. ALSO FLOORS IN THE GIRLS 1st FLOOR TOILET ROOM NEEDS CLEANING TO REMOVE PAPER.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED THE WALLS AND CEILING IN THE 1st FLOOR GIRLS TOILET ROOM DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN. ALSO CLEAN VENT COVERS IN THE TOILET ROOMS AND DRY STORAGE ROOM TO REMOVE DUST.
  17. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOOR UNDER EQUIPMENT AND REPLACE MISSING TILES IN MAIN KITCHEN UNDER COOLER AND STEAM TABLES. FLOORS IN BOILER ROOMS ALONG WALLS AND JANITOR CLOSETS NOT CLEAN OF DEBRIS,DUST. MUST CLEAN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE 3RD COMPARTMENT OF THE 3 COMPARTMENT LEAKS WHEN FILLED UP INSTRUCTED TO REPAIR
  18. Toiles

    2 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED ONE OF THE OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER COVER(TOP) IS RIPPED, CHEWED. ALSO GARBAGE IS ALL OVER THE GROUND AROUND ALL THE DUMPSTERS. OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS NOT COVERED.VIOLATION 7-38-020 MUST CLEAN UP THE AREA AND REPLACE THE BROKEN DUMPSTER COVER.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOOR UNDER EQUIPMENT AND REPLACE MISSING TILES IN MAIN KITCHEN UNDER COOLER AND STEAM TABLES. FLOORS IN BOILER ROOMS ALONG WALLS AND JANITOR CLOSETS NOT CLEAN OF DEBRIS,DUST. MUST CLEAN.
  19. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • SOAP DISPENSER IN GIRLS WASHROOMS IN POOR REPAIR.MUST REPLACE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS IN BOILER ROOMS ALONG WALLS AND JANITOR CLOSETS NOT CLEAN OF DEBRIS,DUST.MUST CLEAN.
  20. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REMOVE MILK CRATES AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING IN KITCHEN STORAGE ROOM. REMOVE CHIPPED PAINT AND RE-PAINT SHELVES IN DRY STORAGE AREA OR PROVIDE SHELVING THAT CAN BE EASILY CLEANED AND MAINTAINED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPLACE MISSING FLOOR TILES NEAR DRAIN IN FIRST FLOOR GIRLS WASHROOM. REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN LUNCHROOM NEAR REACH-IN FREEZER, SERVING LINE, ETC. ELEVATE STOCK OFF FLOOR IN SUPPLY STORAGE NEAR MAIN ENTRANCE. CLEAN FLOORS ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN ALL STORAGE, MECHANICAL AND ELECTRICAL ROOMS (DEBRIS, DEAD INSECTS, ETC).
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL OPENINGS IN UPPER WALL AROUND PIPE FITTING IN GIRLS FIRST FLOOR WASHROOM. SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTING UNDER RIGHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INCREASE PRESSURE ON LEFT WATER FOUNTAIN ACROSS FROM EXIT #5 AND REPAIR SECOND FLOOR WATER FOUNTAINS.
  21. Toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAINT SHELVES IN UTENSIL AND DRY FOOD STORAGE AREAS (CHIPPED PAINT). REMOVE MILK CRATES AND PROVIDE SHELVING IN UTENSIL STORAGE AREA. REPLACE COVER INSIDE VENTILATION HOOD.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPLACE ALL DAMAGED FLOOR TILES IN LUNCHROOM. CLEAN FLOORS ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN TEACHERS LOUNGE AND BOILER ROOM AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE PEELING PAINT ON WALLS IN LUNCHROOM AND LEDGE ABOVE 3-COMP SINK. SEAL ALL CRACKS AND CREVICES IN WALLS AND CEILINGS IN LUNCHROOM, UTENSIL AND DRY STORAGE AREAS. SEAL GAP ALONG LEFT SIDE OF RIGHT DOOR(EXIT #2). REPAIR WALL BEHIND UTILITY SINK NEAR KITCHEN. SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS UNDER RIGHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM AND LEFT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM. REPLACE MISSING STALL DOOR IN GIRLS THIRD FLOOR WASHROOM. INSTALL SPLASH GUARD BETWEEN STOVE, EXPOSED SINK AND DRAINBOARD IN KITCHEN. CLEAN ALL VENTS IN WASHROOM (DUST BUILDUP).
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPLACE MISSING END CAPS ON LIGHT SHIELDS ABOVE SERVING LINE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR LEAK UNDER RIGHT SINK IN GIRLS FIRST FLOOR WASHROOM. REPAIR LEAK ON LEFT WATER FOUNTAIN NEAR GIRLS WASHROOM (FIRST FLOOR). REPAIR LEAK ABOVE TOILET IN LAST STALL OF GIRLS THIRD FLOOR WASHROOM. REPAIR RIGHT SINK IN GIRLS THIRD FLOOR WASHROOM.
  22. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. CLEAN FLOOR UNDER EQUIPMENT AND REPLACE BROKEN TILES IN MAIN KITCHEN UNDER COOLERS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.OBSERVED WALLS IN REAR KITCHEN IN NEED OF REPAIR ALSO BASEMENT WALL ACROSS FROM GIRLS RESTROOM (STRUCTUAL)
  23. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. SHELVES IN THE FOOD STORE ROOM HAS PEELING PAINT.INSTRUCTED TO SCRAPE AND PAINT WITH NON TOXIC PAINT. PEELING PAINT UNDER ALL THE STAIRS. INSTRUCTED TO SCRAPE AND PAINT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • The flow of air discharged from kitchen fans shall always be through a duct to a point above the roofline.SINK IN PRE KINDERGARDEN ROOM 102 NOT WORKING. INSTD. TO REPAIR SAME.

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