Dairy Queen
6422 Main St Oliver BC V0H 1T0 · Restaurant - Food Service
4 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): Dans l'ensemble, oui, cependant, les planchers sous tous les équipements ont des débris alimentaires et dans certaines zones s'accumulent de la graisse. -Assurer l'élimination des débris alimentaires et de la graisse et surveiller régulièrement.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): Dans l'ensemble, oui, mais au moment de l'inspection, il y avait une fuite de plombage située sous la machine à glace. L'eau de pooling a été observée. L'exploitant a informé qu'un appel de service a été effectué et que des réparations seront effectuées sous peu. -S'assurer que les réparations sont effectuées de manière à ce qu'il n'y ait pas d'eau de pool.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?