Eganville District Public School
259 Jane St, Eganville ON K0J 1T0 · Nourishment Program
Résumé des inspections
Eganville District Public School a été inspecté 2 fois par Renfrew County and District Health Unit depuis le 21 novembre 2024. La dernière inspection, le 12 décembre 2025, a relevé 3 infractions.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois le 12 décembre 2025. Par exemple :
Le lavage manuel à la vaisselle fournit de l'eau de lavage propre, un rinçage approprié et une solution de désinfection
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.
Relevé une fois le 12 décembre 2025. Par exemple :
L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres indicateurs précis et facilement lisibles
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Renfrew County and District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Requis
3 infractions
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres indicateurs précis et facilement lisibles
- Fournir aux unités de réfrigération des thermomètres indicateurs précis facilement lisibles
- Le lavage manuel à la vaisselle fournit de l'eau de lavage propre, un rinçage approprié et une solution de désinfection
- Assurez-vous que le lavage manuel à la vaisselle est terminé selon la méthode en trois étapes : lavage, rinçage et désinfection.
- S'assurer que les ustensiles sont désinfectés à l'aide d'un agent approuvé aux fins prévues.
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir les surfaces en état sanitaire
- S'assurer que le désinfectant est disponible et/ou suffisamment concentré pour s'assainir aussi souvent que nécessaire pour maintenir les surfaces de contact avec les aliments dans un état sanitaire
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres indicateurs précis et facilement lisibles
- Requis
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Eganville Community Arena
Box 249 178 Jane St, Eganville ON K0J 1T0
2 inspections
- Country Style Donuts
224 Bonnechere St., Eganville ON K0J 1T0
4 inspections
- Jay T's Ice Cream
224 Bonnechere St, Eganville ON K0J 1T0
1 inspection
- Eganville Baptist Church
RR 6 326 Bonnechere St, Eganville ON K0J 1T0
1 inspection
- Eganville Country Store
138 Bonnechere St W., Eganville ON K0J 1T0
2 inspections
- Betty and Friends
286 Queen St PO box 332, Eganville ON K0J 1T0
2 inspections
- Subway
109 Bonnechere St, Eganville ON K0J 1T0
7 inspections
- Charlie's Eatery
107 Bonnechere St W, Eganville ON K0J 1T0
6 inspections