Empire Coffee

616 Vernon St Nelson BC V1L 4G1 · Restaurant - Food Service

11 inspections

Surveillance27 janv. 2026
1 infraction
- F1.7 Les aliments sont-ils protégés contre la contamination?
  - Observation(s): Les produits cuits au four sur le comptoir ne sont ni couverts ni protégés contre les clients (éternuement, toux, manipulation) ou les ravageurs (vols potentiels).
Surveillance12 févr. 2025
1 infraction
- F1.7 Les aliments sont-ils protégés contre la contamination?
  - Observation(s): Les produits cuits au four sur le comptoir ne sont ni couverts ni protégés contre les clients (éternuement, toux, manipulation) ou les ravageurs (vols potentiels).
  - F1.7A L'exploitant doit s'assurer que tous les aliments présents dans les locaux sont protégés contre la contamination.
Surveillance18 janv. 2024
0 infraction
Surveillance18 janv. 2023
0 infraction
Surveillance19 janv. 2022
0 infraction
Surveillance9 août 2019
1 infraction
- F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
  - Observation(s): Flies dans la zone de cuisson arrière.
  - F2.2C Les locaux doivent être maintenus exempts de parasites.
Surveillance28 mai 2018
0 infraction
Surveillance2 mai 2017
2 infractions
- F3.7 - Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
  - Observation(s): Le plan de salubrité des aliments n'était pas disponible sur place.
- F3.8 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
  - Observation(s): Le plan d'assainissement n'était pas disponible sur place.
Surveillance21 mars 2016
0 infraction
Surveillance28 févr. 2014
0 infraction
Surveillance1 mars 2013
0 infraction