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EPIPHANY PARISH/CHURCH

2524 S KEELER AVE, CHICAGO, IL 60623 · Special Event

Résumé des inspections

EPIPHANY PARISH/CHURCH a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 6 août 2019. La dernière inspection, le 1 juillet 2026, a relevé 4 infractions.

3 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 11 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 1 juillet 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 mai 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 5 juillet 2023. Par exemple : MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 6 août 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 1 juillet 2026. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-202.15 OBSERVED 1/4" GAP AT BOTTOM OF FRONT AND SIDE ENTRANCE/EXIT DOORS. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOORS TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • 4-602.13 OBSERVED DEBRIS ON INTERIOR AND EXTERIOR SURFACES OF SHELVING UNITS, FILE CABINETS, COOKING EQUIPMENT, COOLERS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN ALL FOOD AND NON-FOOD CONTACT SURFACES AND EQUIPMENT.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.114 OBSERVED UNUSED EQUIPMENT, PROPANE TANKS, COOKING EQUIPMENT, ETC IN STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • 6-304.11 OBSERVED NO VENTILATION IN WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE MECHANICAL VENTILATION IN WASHROOMS.
  2. Toiles

    7 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/4" GAP AT BOTTOM OF ENTRANCE/EXIT DOORS. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOORS TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OVER 100 MICE DROPPINGS SCATTERED ON BOTTOM SHELVES UNDER COUNTER, ON PALLET UNDER REFRIGERATOR AND FLOOR BEHIND REFRIGERATOR IN FRONT SERVING AREA, INSIDE FILE CABINET AND ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN KITCHEN AND REAR STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANTIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED DEBRIS ON INTERIOR AND EXTERIOR SURFACES OF SHELVING UNITS, FILE CABINETS, COOKING EQUIPMENT, COOLERS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN ALL FOOD AND NON-FOOD CONTACT SURFACES AND EQUIPMENT.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN WOMEN WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE COVERED RECEPTACLES IN ALL WOMEN AND UNISEX WASHROOMS.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED NO WASTE RECEPTACLE AT HANDWASHING SINK IN KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE WASTE RECEPTACLES IN ALL AREAS WASTE IS COMMONLY DISCARDED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED UNUSED EQUIPMENT, PROPANE TANKS, COOKING EQUIPMENT, ETC IN STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO VENTILATION IN WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE MECHANICAL VENTILATION IN WASHROOMS.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Non-inspection

    0 infraction

  5. Toiles

    6 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED ENTRY DOOR OF FACILITY WITH AT LEAST 1/4 INCH GAP BETWEEN DOOR AND FLOORS. INSTRUCTED TO RODENT-PROOF DOOR.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED RUSTED SHELVING UNITS INSIDE BOTH 2-DOOR COOLING UNITS. INSTRUCTED TO REPLACE AND MANTAIN EQUIPMENT.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED CUTTING BOARDS WITH DARK STAINS AND DEEP CUTS. INSTRUCTED TO REPLACE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED LARGE HOLE IN WALL LOCATED IN HALLWAY OUTSIDE EXIT DOOR. INSTRUCTED TO ENCLOSE TO PREVENT PEST ENRY.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISCELLANEUS DEBRIS BEHIND 2 DOOR COOLING ON FLOOR UNIT BEHIND BAR COUNTERTOP. INSTRUCTED TO CLEAN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO REPLACE BURNED-OUT LIGHT BULBS UNDERNEATH VENTILATION HOOD AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    0 infraction

  7. Non-inspection

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND SOAP AVAILABLE AT HANDSINK IN PREP/DISWASHING AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE HANDSOAP AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030 (C) CITATION ISSUED
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO PAPER TOWELS AT EXPOSED HAND WASHING SINK IN 1ST FLOOR BAR. INSTRUCTED TO MAINTAIN PAPER TOWELS AT ALL EXPOSED HAND WASHING SINKS AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C). CITATION COMBINED WITH ABOVE VIOLATION.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE THROUGHOUT THE FACILITY. INSTRUCTED TO PROVIDE HAND WASHING SIGNAGE FOR ALL HAND WASHING SINKS IN THE FACILITY
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED ALL 2 DOOR COOLERS NOT MAINTAINING PROPER TEMPERATURE 49.2F-60.0. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN COOLER AT 41F OR BELOW. PREP COOLER IS TAGGED HELD FOR INSPECTION AND MUST NOT BE USED UNTIL REINSPECTED BY CHICAGO DEPARTMENT OF HEALTH. PRIORITY 7-38-005 CITATION ISSUED.
  8. Toiles

    2 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO ORIGINAL CITY OF CHICAGO CERTIFICATE POSTED (COPY ONLY) NOR MANAGER ON SITE. INSTD TO PROVIDE ORIGINAL COPY OF THE CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER CERTIFICATE AND MANAGER ON DUTY AT ALL TIMES WHEN FOOD IS PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • INSTRUCTED TO CLEAN AREA UNDERNEATH THE GRILL IN THE KITCHEN TO REMOVE FOOD PARTICLES AND GREASE.
  9. Toiles

    5 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO VALID CITY OF CHICAGO CERTIFICATE POSTED (COPY ONLY) NOR MANAGER ON SITE. INSTD TO PROVIDE ORIGINAL AND VALID CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER CERTIFICATE AND MANAGER ON DUTY AT ALL TIMES WHEN FOOD IS PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012.
    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • NO EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN ACKNOWLEDGED POLICY ON SITE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO PROCEDURE IN PLACE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE PROCEDURE WITH NECESSARY SUPPLIES (MASK, GLOVES, DISINFECTANT EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS, ETC) AND MAINTAIN ON SITE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • CUTTING BOARDS WITH DEEP, DARK GROOVES. INSTD TO REPLACE AND MAINTAIN CUTTING BOARDS.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • PROVIDE COVERED RECEPTACLE IN FEMALE TOILET ROOM.

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