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FAMILY DOLLAR #32004

120 W 79TH ST, CHICAGO, IL 60620 · Grocery Store

Résumé des inspections

FAMILY DOLLAR #32004 a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 24 octobre 2017. La dernière inspection, le 9 novembre 2022, n'a relevé aucune infraction.

1 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 6 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 31 octobre 2022. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 31 octobre 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 9 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 4 novembre 2022. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 4 novembre 2022. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 22 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 4 novembre 2022. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  2. Réinspection de la plainte

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • Inspector Comments: OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS AT HAND SINKS IN BOTH TOILET ROOMS MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • Inspector Comments: MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP AND SPILLS FROM REACH IN COOLERS AND FREEZERS,DISPLAY SHELVES,CASHIER BOOTHS,SERVICE COUNTER AND DEFROST SMALL ICE CREAM FREEZER.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • Inspector Comments: OBSERVED A LARGE CARDBOARD BOXES BEING USED FOR GARBAGE IN UNISEX TOILETROOMS.MUST PROVIDE A GARBAGE CAN WITH LID.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • Inspector Comments: OBSERVED SOILED TOILETS AND HAND SINKS IN TOILET ROOMS MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • Inspector Comments: PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2015585 8/28/2019 NOT CORRECTED #55- REAR STORAGE AREA WITH CLUTTER. INSTRUCTED TO ELIMINATE CLUTTER AND ORGANIZE THE AREA. MAINTAIN SAME.#55-FOUND THE FLOORS IN ALL OF THE CORNERS, UNDER/AROUND THE STORAGE RACKS IN THE FRONT AND REAR WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOORS. MAINTAIN SAME.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-090)(CITATION ISSUED)
  3. Plainte

    10 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)(CITATION ISSUED)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS AT HAND SINKS IN BOTH TOILET ROOMS MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT WATER TEMPERATURE AT HAND SINKS IN TOILET ROOMS RANGING FROM 71.1F-72.3F.MUST PROVIDE HOT WATER AT 100.0F FOR HAND WASHING.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY 7-38-030(C)(CITATION ISSUED)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 25 OR MORE MICE DROPPINGS ON WATER TANK CONCRETE LANDING AND A DEAD MOUSE ON GLUEBOARD BEHIND WATER TANK.A FEW DEAD ROACHES ON DISPLAY SHELVES NEAR CHIP DISPLAY AND CASHIER BOOTH. MUST REMOVE DEAD MOUSE AND ROACHES, DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 10/31/22.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)(CITATION ISSUED)
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP AND SPILLS FROM REACH IN COOLERS AND FREEZERS,DISPLAY SHELVES,CASHIER BOOTHS,SERVICE COUNTER AND DEFROST SMALL ICE CREAM FREEZER.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED A LARGE CARDBOARD BOXES BEING USED FOR GARBAGE IN UNISEX TOILETROOMS.MUST PROVIDE A GARBAGE CAN WITH LID.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED SOILED TOILETS AND HAND SINKS IN TOILET ROOMS MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER LID MISSING AND TRASH AND DEBRIS ON GROUND AROUND DUMPSTER. MUST REPLACE LIDS TO BE TIGHT FITTING.REMOVE TRASH AND KEEP AREA CLEAN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)(CITATION ISSUED)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILES AT FRONT SERVICE COUNTER AREA.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2015585 8/28/2019 NOT CORRECTED #55- REAR STORAGE AREA WITH CLUTTER. INSTRUCTED TO ELIMINATE CLUTTER AND ORGANIZE THE AREA. MAINTAIN SAME.#55-FOUND THE FLOORS IN ALL OF THE CORNERS, UNDER/AROUND THE STORAGE RACKS IN THE FRONT AND REAR WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOORS. MAINTAIN SAME.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-090)(CITATION ISSUED)
  4. Réinspection de la plainte

    3 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT A PROCEDURE AND SUPPLY ALL THE NECESSARY SUPPLIES FOR HANDLING THESE EVENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND THE FLOORS IN ALL OF THE CORNERS, UNDER/AROUND THE STORAGE RACKS IN THE FRONT AND REAR WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOORS. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • REAR STORAGE AREA WITH CLUTTER. INSTRUCTED TO ELIMINATE CLUTTER AND ORGANIZE THE AREA. MAINTAIN SAME.
  5. Plainte abrégée

    5 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT A PROCEDURE AND SUPPLY ALL THE NECESSARY SUPPLIES FOR HANDLING THESE EVENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND 60 MICE DROPPINGS IN THE CHIPS AND SODA AISLES ON THE SHELVING AND FLOOR. INSTRUCTED TO REMOVE DROPPINGS, CLEAN/SANITIZE THE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR SERVICE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(a) CITATION ISSUED
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • THE TRASH RECEPTACLE IN THE WOMEN'S TOILET ROOM DOES NOT HAVE A COVER/LID. INSTRUCTED TO PROVIDE A RECEPTACLE WITH A LID/COVER. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND THE FLOORS IN ALL OF THE CORNERS, UNDER/AROUND THE STORAGE RACKS IN THE FRONT AND REAR WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOORS. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • REAR STORAGE AREA WITH CLUTTER. INSTRUCTED TO ELIMINATE CLUTTER AND ORGANIZE THE AREA. MAINTAIN SAME.
  6. Réinspection de la plainte

    5 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT A PROCEDURE AND SUPPLY ALL THE NECESSARY SUPPLIES FOR HANDLING THESE EVENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • THE TRASH RECEPTACLE IN THE WOMEN'S TOILET ROOM DOES NOT HAVE A COVER/LID. INSTRUCTED TO PROVIDE A RECEPTACLE WITH A LID/COVER. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND THE FLOORS IN ALL OF THE CORNERS, UNDER/AROUND THE STORAGE RACKS IN THE FRONT AND REAR WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOORS. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • REAR STORAGE AREA WITH CLUTTER. INSTRUCTED TO ELIMINATE CLUTTER AND ORGANIZE THE AREA. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • WATER STAINED CEILING TILES IN THE FRONT. INSTRUCTED TO REPLACE ALL WATER STAINED/DAMAGED CEILING TILES. MAINTAIN SAME.
  7. Réinspection de la plainte

    7 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT A PROCEDURE AND SUPPLY ALL THE NECESSARY SUPPLIES FOR HANDLING THESE EVENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND 200 RODENT DROPPINGS ALL IN THE FRONT OF THE STORE IN THE CORNERS, ON THE SHELVING AND IN THE REAR STORAGE AREAS ALL IN THE CORNERS, MIDDLE OF THE FLOOR AND ON THE SHELVING. INSTRUCTED TO REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN THE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR ASSISTANCE IN ELIMINATING ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(a) CITATION ISSUED
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • SHELVING IN THE FRONT WITH FOOD AND DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN STORAGE SHELVES. MAINTAIN SAME.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • THE TRASH RECEPTACLE IN THE WOMEN'S TOILET ROOM DOES NOT HAVE A COVER/LID. INSTRUCTED TO PROVIDE A RECEPTACLE WITH A LID/COVER. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND THE FLOORS IN ALL OF THE CORNERS, UNDER/AROUND THE STORAGE RACKS IN THE FRONT AND REAR WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOORS. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • REAR STORAGE AREA WITH CLUTTER. INSTRUCTED TO ELIMINATE CLUTTER AND ORGANIZE THE AREA. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • WATER STAINED CEILING TILES IN THE FRONT. INSTRUCTED TO REPLACE ALL WATER STAINED/DAMAGED CEILING TILES. MAINTAIN SAME.
  8. Plainte

    9 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT A PROCEDURE AND SUPPLY ALL THE NECESSARY SUPPLIES FOR HANDLING THESE EVENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • FOUND BOTH WASHBOWLS IN THE TOILET ROOMS WITH NO HOT WATER (75.2F FOR THE WOMEN'S AND 74.5F FOR THE MEN'S). INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER AND MAINTAIN SAME. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(c) CITATION ISSUED
    • 13. ALIMENTS EN BONNE CONDITION, SAUVETE ET NON ADAPTÉS
      • FOUND 1 BAG OF CHIPS THAT APPEARS TO HAVE BEEN GNAWED INTO BY A RODENT. INSTRUCTED TO KEEP ALL FOODS SAFE FROM CONTAMINATION DURING STORAGE. MANAGER DISCARDED OF THE BAG (3.5 OZ VALUED A $1). PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND 200 RODENT DROPPINGS ALL IN THE FRONT OF THE STORE IN THE CORNERS, ON THE SHELVING AND IN THE REAR STORAGE AREAS ALL IN THE CORNERS, MIDDLE OF THE FLOOR AND ON THE SHELVING. INSTRUCTED TO REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN THE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR ASSISTANCE IN ELIMINATING ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(a) CITATION ISSUED
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • SHELVING IN THE FRONT WITH FOOD AND DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN STORAGE SHELVES. MAINTAIN SAME.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • THE TRASH RECEPTACLE IN THE WOMEN'S TOILET ROOM DOES NOT HAVE A COVER/LID. INSTRUCTED TO PROVIDE A RECEPTACLE WITH A LID/COVER. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND THE FLOORS IN ALL OF THE CORNERS, UNDER/AROUND THE STORAGE RACKS IN THE FRONT AND REAR WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOORS. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • REAR STORAGE AREA WITH CLUTTER. INSTRUCTED TO ELIMINATE CLUTTER AND ORGANIZE THE AREA. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • WATER STAINED CEILING TILES IN THE FRONT. INSTRUCTED TO REPLACE ALL WATER STAINED/DAMAGED CEILING TILES. MAINTAIN SAME.
  9. Licence

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED GAPS/CREVICES ON FLOOR BY THE REAR EXIT DOOR NEXT TO THE UTILITY ROOM. INSTRUCTED TO SEAL/REPAIR AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED WATER STAINED CEILING TILES IN VARIOUS LOCATIONS: ABOVE CASH REGISTER AT FRONT, ABOVE WATER HEATER IN THE UTILITY ROOM, ABOVE SHELVING UNITS. INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE AND MAINTAIN.

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