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F.A.S.T. Limited

8850 River Rd, Delta · Other

7 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DURANTE CORRECTÉE) : Poignées en contact direct avec le sucre et les flocons de cocon.
      • Action(s) correctrice(s) : Les scoops ont été retirés des bacs à sucre et à noix de coco et placés dans la zone de lavage à la vaisselle. Assurez-vous que les poignées de scoop ne touchent pas le produit alimentaire pour prévenir la contamination.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Le flacon de pulvérisation de désinfectant n'avait aucun désinfectant à l'intérieur.
      • Mesures correctives : Mélanger 20 mL de javel avec 1 L d'eau pour obtenir une solution d'assainissement de l'eau de Javel de 200 ppm. Assurez-vous qu'il y a toujours une bouteille disponible lorsque les aliments sont manipulés.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : La station de lavage des mains ne disposait pas de savon. L'évier de lavage à la seconde main était bloqué et n'était pas utilisé au moment de l'inspection.
      • Mesures correctives : S'assurer que tous les lavabos de mains sont entassés de savon et de serviettes en papier et disponibles pour les employés.
      • Score de violation: 5
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction