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Lefong Trading Inc.

211 - 669 Ridley Pl, Delta · Other

Résumé des inspections

Lefong Trading Inc. a été inspecté 6 fois par Fraser Health Authority depuis le 13 octobre 2022. La dernière inspection, le 14 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

3 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 14 septembre 2026. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: 1) Des déjections rongées notées sous une marche coulissante dans une porte plus froide (extérieur).
      • 2) Plusieurs mouches notées dans la zone d'entrée avant.
      • Action(s) corrective(s): 1) Supprimer les chutes. Nettoyer et désinfecter la zone touchée. Surveiller les nouvelles déjections et travailler avec l'entreprise de lutte antiparasitaire.
      • 2) L'opérateur est conscient et attend sur des bandes de mouches suspendues. Suivez les recommandations de lutte antiparasitaire.
      • Corrigé par: Aujourd'hui
      • Score de violation: 3
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation : Joint de la porte de la baie #2. Écart observé.
      • Mesures correctives : Remplacer le joint de porte pour empêcher l'entrée des ravageurs. Envoyez la photo de l'inspecteur.
      • Corrigé par: 1 semaine - 21 septembre 2026
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation : Ouverture de la porte de la salle de traitement dans un entrepôt non terminé. Bois de bare et isolation verseuse observés. L'opérateur a indiqué que la porte n'est pas utilisée. Entrée dans l'entrepôt depuis la glacière à deux portes.
      • Mesures correctives: Construction complète de la porte. Pas de bois et d'isolation exposés. La finition du matériau doit être lisse, non absorbante et facile à nettoyer. Envoyez la photo de l'inspecteur.
      • Terminé par : 3 semaines - 5 octobre 2026
      • Score de violation: 1
  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Accumulation de déjections de rongeurs observée dans toute l'installation. (avant, entrepôt, etc.)
      • Mesure(s) corrective(s) : Nettoyage minutieux requis. Établir un programme de lutte antiparasitaire dès que possible.
      • Score de violation: 3
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: La porte arrière balaye les baies de chargement endommagées. Pas bien scellé.
      • Mesure(s) corrective(s) : réparer les portes de la baie de chargement arrière pour éviter les vides.
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Des déjections rongées sont notées dans tout l'établissement.
      • Mesures correctives : Nettoyage/organisation rigoureux requis. Éloignez les objets des murs - nettoyer et organiser l'installation.
      • Score de violation: 3
      • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation: Portes de la salle de réfrigération non installées. (les partitions de mousse notées.)
      • Mesure(s) corrective(s) : installez correctement les portes pour la zone de préparation.
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de suivi

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation : La porte de la baie est restée ouverte au moment de l'inspection.
      • Mesures correctives : S'assurer que la porte de la baie est fermée lorsqu'il n'y a pas de chargement ou de livraison. Tout de suite.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    0 infraction

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