GADS HILL CENTER
4255-4259 S ARCHER AVE, CHICAGO, IL 60632 · Daycare Above and Under 2 Years
Résumé des inspections
GADS HILL CENTER a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 30 octobre 2019. La dernière inspection, le 20 octobre 2025, a relevé 1 infraction.
2 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 19 octobre 2021. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 23 septembre 2022. Par exemple :
INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
L'hygiène des mains est le moyen le plus important d'empêcher la propagation des microbes entre les enfants, les résidents et le personnel. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont approvisionnés et faciles d'accès, que le personnel se lave les mains au besoin (par exemple après avoir changé une couche ou avant de manipuler des aliments) et que le personnel malade reste à l'écart du travail.
Relevé une fois le 30 octobre 2019. Par exemple :
PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.
Relevé une fois le 30 octobre 2019. Par exemple :
MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
Formation et certification en salubritéRisque faible
De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.
Relevé 5 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 novembre 2023. Par exemple :
PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
9 inspections
- Licence
1 infraction
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED LEAK UNDER MIDDLE BASIN AT 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- Toiles
1 infraction
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED PEELING PAINT ON WALL IN JANITORIAL ROOM ON FIRST FLOOR ABOVE MOP SINK. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR TO BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Toiles
3 infractions
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- PIC WITHOUT CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER CERTIFICATE. INSTD TO OBTAIN CERTIFICATION AND MAINTAIN ORIGINAL CERTIFICATE ON SITE.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ON SITE WHILE HANDLING TCS FOODS (MILK, COOKED CARROTS, ETC). INSTD TO HAVE ON SITE AT ALL TIMES. CITATION ISSUED 7-38-012 PRIORITY FOUNDATION
- 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
- NO HOT RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE ON PREMISES. 3-COMPARTMENT SINK AT 97.0F, AND ALL HANDWASH SINKS RANGING FROM 85.0F-92.0F. INSTD TO PROVIDE MINIMUM 100F AT ALL HANDWASH SINKS AT 110F MINIMUM AT 3-COMPARTMENT SINK AT ALL TIMES. CITATION ISSUED PRIORITY 7-38-030(C)
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- Toiles
4 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- FOUND ALL HANDWASHING SINKS NOT MAINTAINING PROPER TEMPERATURE (87F-93.1F). MUST MAINTAIN TEMPERATURE OF 100F-120F AT ALL TIMES. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED. COS DURING INSPECTION.
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- FOUND EXTERIOR DOOR TO PLAYGROUND WITH APPROXIMATELY 1/2" GAP IN MIDDLE. INSTRUCTED TO MAKE TIGHT FITTING AND MAINTAIN.
- 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
- INVERT DISHES DURING STORAGE, MAINTAIN.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- FOUND ITEMS STORED ON FLOOR IN BASEMENT AND IN CLASSROOMS. INSTRUCTED TO ELEVATE ITEMS AT LEAST 6" OFF FLOOR AND MAINTAIN.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Réinspection des licences
0 infraction
- Licence
6 infractions
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- PIC IN CHARGE WITHOUT CITY OF CHICAGO CERTIFICATE. INSTD TO OBTAIN CERTIFICATE AND MAINTAIN ON SITE.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ON DUTY NOR VALID CERTIFICATE POSTED. INSTD TO PROVIDE CERTIFIED MANAGER ON DUTY AT ALL TIMES WHEN HANDLING TCS FOODS (MILK) AND ORIGINAL CERTIFICATE POSTED. CITATION ISSUED 7-38-012 PRIORITY FOUNDATION
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- UNABLE TO LOCATE EMPLOYEE HEALTH POLICY. INSTD TO PROVIDE AN EMPLOYEE ACKNOWLEDGED HEALTH POLICY AND MAINTAIN ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- HANDWASH CLEANSER WITH DISPENSER LOCATED ABOVE 3-COMPARTMENT SINK. INSTD TO LOCATE AT HANDWASH SINK ONLY.
- 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- INOPERABLE WAREWASHING MACHINE ON SITE. UNIT TAGGED AND HELD FOR INSPECTION AT THIS TIME. INSTD TO REPAIR OR REMOVE FROM PREMISES. (NOT BEING USED AT TIME OF INSPECTION). PRIORITY VIOLATION 7-38-025
- 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
- NO HOT RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE AS REQUIRED THROUGH OUT PREMISES. TOILET ROOM HANDWASH SINKS AT 90.1-91.F, HANDWASH SINK IN PREP AREA 91.5, AND 3-COMPARTMENT SINK 91.7F. INSTD TO PROVIDE 100F-120F AT ALL HANDWASH SINKS AND 110F MINIMUM AT 3-COMPARTMENT SINK AT ALL TIMES. CITATION ISSUED 7-38-030(C) PRIORITY
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- Réinspection des licences
1 infraction
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- WALLS, FLOORS AND CEILING UNFINISHED IN BASEMENT WHERE CLEANING SUPPLIES STORED. INSTD TO HAVE ALL SURFACES SMOOTH, EVEN, AND EASILY CLEANABLE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Licence
5 infractions
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE PROCEDURE AND NECESSARY SUPPLIES INCLUDING DISINFECTED EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- MISSING HANDWASH SIGNAGE AT ALL HANDWASH SINKS. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN.
- 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- LOW TEMPERATURE WAREWASHING MACHINE NOT CONNECTED. INSTD TO PROPERLY CONNECT AND HAVE IN GOOD REPAIR. PRIORITY VIOLATION 7-38-005
- 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
- NO REFRIGERATION ON SITE. INSTD TO PROVIDE ADEQUATE REFRIGERATION (MORE THAN 1) AND BE ABLE TO MAINTAIN PRODUCT TEMPERATURE OF 41F OR BELOW AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION 7-38-005.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- WALLS, FLOORS AND CEILING UNFINISHED IN BASEMENT WHERE CLEANING SUPPLIES STORED. INSTD TO HAVE ALL SURFACES SMOOTH, EVEN, AND EASILY CLEANABLE.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
Établissements inspectés à proximité
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