God's Mountain Estate
4898 Lakeside Rd Penticton BC V2A 8W6 · Restaurant - Food Service
6 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F1.4 Les locaux ont-ils les services clés (p. ex. eau, égout, électricité) nécessaires pour fonctionner en toute sécurité?
- Observation(s): Système d'eau privé sans historique d'échantillonnage d'eau. L'exploitant doit reprendre les essais d'eau à compter du 15 avril 2026. La fréquence des tests - mensuel. L'équipement de traitement de l'eau composé de: Laque prise Filtration de sable Cistern Filtres de softener NSF Classe 55 A Filtre de charbon léger UV
- F1.4 Les locaux ont-ils les services clés (p. ex. eau, égout, électricité) nécessaires pour fonctionner en toute sécurité?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
3 infractions
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Observation(s): Le lait/crème pour le café est laissé sur le comptoir pendant les heures de café chaque matin (environ 2,5 heures) Veiller à ce que le lait et la crème soient conservés à 4°C ou moins, y compris pendant les heures de café
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): Aucune bande d'essai de chlore n'est disponible pour surveiller la solution d'assainissement de l'eau de Javel
- F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
- Observation(s): Petite ouverture sous la porte de l'écran extérieur et au sommet de la porte de l'écran Éliminer les ouvertures autour de la porte de l'écran extérieur
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction