Helen E. Taylor School - Food
9719 99 Avenue Wembley AB T0H 3S0 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Un plateau d'oeufs est conservé au-dessus des aliments prêts à manger au réfrigérateur. Assurez-vous que les oeufs crus sont entreposés sous les aliments prêts à manger. Au moment de l'inspection, le personnel a déplacé les œufs dans la plus basse étagère du réfrigérateur.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les zones suivantes nécessitent un nettoyage mineur :-Certains placards et tiroirs. - La planche à broches. Nettoyer toutes les zones indiquées et veiller à ce que toutes les zones de la cuisine soient entretenues dans un état propre et sanitaire.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?