Higgins Community
11710 S Morgan (1000W), CHICAGO, IL 60643 · School
Résumé des inspections
Higgins Community a été inspecté 27 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 1 février 2010. La dernière inspection, le 22 avril 2026, a relevé 3 infractions.
2 des 27 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 6 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 22 avril 2026. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 10 février 2023. Par exemple :
INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 19 octobre 2020. Par exemple :
PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 avril 2025. Par exemple :
CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 27 fois dans 14 inspections distinctes, la plus récente le 28 janvier 2020. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
27 inspections
- Toiles
3 infractions
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- FOUND THE RUBBER GASKET ON THE MILK REACH IN COOLER BY THE SERVICE LINE IN POOR REPAIR. INSTRUCTED TO REPLACE OR REATTACH RUBBER GASKET AND MAINTAIN.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- FOUND THE HOT WATER IN THE KITCHEN STAFF'S TOILET ROOM STILL FLOWS AND NOT ABLE TO BE SHUT OFF COMPLETELY. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN GOOD PLUMBING.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- FOUND FLOORS IN THE CORNERS AND UNDER THE STORAGE RACKS IN THE STORAGE IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- Toiles
3 infractions
- 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
- INTERIOR OF REACH IN FREEZER IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL ICE. INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- LARGE CAN OPENER IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- LEAK AT FREEZER CONDENSOR IN NEED OF REPAIR. INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN.
- 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
- Toiles
1 infraction
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- LARGE TABLETOP CAN OPENER BLADE IN NEED OF CLEANING TO REMOVE DEBRI BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- Réinspection des toiles
3 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN PRE-K 101 WASHROOM AND BOYS FIRST AND SECOND FLOOR WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR. FAUCETS MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED NO HOT WATER AT RIGHT SINK IN BOYS FIRST FLOOR EAST WASHROOM AND LEAKING DRAINPIPE UNDER RIFHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WEST WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED FLOOR IN POOR REPAIR AND LOOSE BASEBOARDS IN KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
5 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN PRE-K 101 WASHROOM AND BOYS FIRST AND SECOND FLOOR WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR. FAUCETS MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- OBSERVED OVER 100 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR AND SAFE IN KITCHEN OFFICE, ON TABLE AND FLOOR IN TEACHERS LOUNGE, ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN PREP, STORAGE AND LUNCHROOM AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- OBSERVED MILK CRATES USED AS SHELVING IN PREP AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ADEQUATE SHELVING FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED NO HOT WATER AT RIGHT SINK IN BOYS FIRST FLOOR EAST WASHROOM AND LEAKING DRAINPIPE UNDER RIFHT SINK IN GIRLS SECOND FLOOR WEST WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED FLOOR IN POOR REPAIR AND LOOSE BASEBOARDS IN KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
2 infractions
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED LITTER AND DEBRIS IN SECOND FLOOR COMPUTER ROOM. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED PEELING CEILING TILE IN PRE-K ROOM 101. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN AT ALL TIMES TO BE EASILY CLEANABLE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Réinspection des toiles
2 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED TIMED FAUCETS NOT PROPERLY FUNCTIONING IN GIRLS AND BOYS WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR. WATER SHOULD RUN AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED LOOSE HOT WATER FAUCET IN LUNCHROOM STAFF WASHROOM AND MEN FIRST FLOOR WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
9 infractions
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- OBSERVED NO PERSON IN CHARGE WITH VALID CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE. INSTRUCTED MANAGER TO DESIGNATE PERSON IN CHARGE DURING ALL HOURS OF OPERATION. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- OBSERVED NO CERTIFIED MANAGER ON SITE OR VALID CERTIFICATE POSTED. A CERTIFIED MANAGER MUST BE ON SITE AND VALID CERTIFICATE POSTED WHEN TCS FOOD PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED NO HOT WATER AT HAND WASHING SINKS IN GIRLS FIRST FLOOR WEST WASHROOM(74.6F)AND SECOND FLOOR GIRLS WEST WASHROOM(75.2F). INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AT LEAST 100F WATER AT ALL HAND WASHING SINKS. PRIORITY 7-38-030(C)
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED HOT WATER TEMPERATURE IN FIRST FLOOR GIRLS WASHROOM NEAR MAIN ENTRANCE(121.2F) ABOVE MAXIMUM TEMPERATURE OF 120F. INSTRUCTED MANAGER TO MAINTAIN WATER TEMPERATURE 100-120F. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED TIMED FAUCETS NOT PROPERLY FUNCTIONING IN GIRLS AND BOYS WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR. WATER SHOULD RUN AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- OBSERVED OVER 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS IN CLOSET, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED IN REAR BOTTOM OF REFRIGERATOR IN PRE-K CLASSROOM 100. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
- 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
- OBSERVED NO RUNNING WATER AT HAND WASHING SINK IN PRE-K CLASSROOM 100. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE HOT AND COLD RUNNING WATER AT HAND WASHING SINK. PRIORITY 7-38-030(C)
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED LOOSE HOT WATER FAUCET IN LUNCHROOM STAFF WASHROOM AND MEN FIRST FLOOR WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN LUNCHROOM STAFF, WOMEN STAFF, UNISEX AND GIRLS WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- Toiles
0 infraction
- Réinspection des toiles
3 infractions
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- OBSERVÉ PAS DE VOMIT ET DIARRHEA FIGURE SUR LE SITE. DOIT PROVIDER LA PROCÉDURE ÉCRITE POUR LES ÉVÉNEMENTS DE VOMIT ET DE DIARRHEAL, ET L'ÉQUIPEMENT DE CORRESPONDANCE EN LIGNE EN PROCÉDURE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE 7-38-005. PAS D'AVIS ÉMIS.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- OBSERVED RAW WOOD IN REAR AND BASEMENT STORAGE AREAS, UNDER WATER HEATER, AND IN WALK IN COOLER. MUST SEAL OR PAINT ALL RAW WOOD SURFACES TO MAKE SMOOTH, EASILY CLEANABLE AND NON-POROUS. MUST MAINTAIN SAME.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED BROKEN FLOOR TILES ON SALES FLOOR; STAINED CEILING TILES ABOVE SALES FLOOR AND IN BASEMENT STORAGE; HOLES IN CEILING AROUND PIPES IN BASEMENT AND IN CEILING/WALL ON SALES FLOOR AND ON WALLS AND CEILING IN STAIRWELL. MUST MAKE ALL REPAIRS TO MAKE ALL SURFACES SMOOTH, EASILY CLEANABLE AND WITHOUT GAPS OR HOLES TO PREVENT PEST ENTRY. MUST MAINTAIN SAME. OBSERVED LIQUID ON FLOOR UNDER LIQUOR STORAGE SHELVES IN BASEMENT. MUST KEEP CLEAN AND DRY. MUST ELEVATE ALL STOCK IN STORAGE ROOMS AT LEAST 6 INCHES ABOVE THE FLOOR.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- Toiles
6 infractions
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- OBSERVÉ PAS DE VOMIT ET DIARRHEA FIGURE SUR LE SITE. DOIT PROVIDER LA PROCÉDURE ÉCRITE POUR LES ÉVÉNEMENTS DE VOMIT ET DE DIARRHEAL, ET L'ÉQUIPEMENT DE CORRESPONDANCE EN LIGNE EN PROCÉDURE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE 7-38-005. PAS D'AVIS ÉMIS.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- OBSERVED RAW WOOD IN REAR AND BASEMENT STORAGE AREAS, UNDER WATER HEATER, AND IN WALK IN COOLER. MUST SEAL OR PAINT ALL RAW WOOD SURFACES TO MAKE SMOOTH, EASILY CLEANABLE AND NON-POROUS. MUST MAINTAIN SAME.
- 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
- OBSERVED NO HOT WATER THROUGHOUT THE FACILITY. HOT WATER TEMPERATURE @ 69.4F @ UTILITY SINK AND 60.1F @ WASH BOWL SINK IN RESTROOM. MUST PROVIDE HOT WATER TEMPERATURE OF AT LEAST 100F AT HAND SINK AND 110F AT UTILITY SINK. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED BROKEN FLOOR TILES ON SALES FLOOR; STAINED CEILING TILES ABOVE SALES FLOOR AND IN BASEMENT STORAGE; HOLES IN CEILING AROUND PIPES IN BASEMENT AND IN CEILING/WALL ON SALES FLOOR AND ON WALLS AND CEILING IN STAIRWELL. MUST MAKE ALL REPAIRS TO MAKE ALL SURFACES SMOOTH, EASILY CLEANABLE AND WITHOUT GAPS OR HOLES TO PREVENT PEST ENTRY. MUST MAINTAIN SAME.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED LIQUID ON FLOOR UNDER LIQUOR STORAGE SHELVES IN BASEMENT. MUST KEEP CLEAN AND DRY.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- MUST ELEVATE ALL STOCK IN STORAGE ROOMS AT LEAST 6 INCHES ABOVE THE FLOOR.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- Toiles
3 infractions
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- OBSERVED EMPLOYEE PROCEDURE FOR CLEAN UP OF VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. HOWEVER MUST PROVIDE ALL NECESSARY ITEMS, INCLUDING APPROPRIATE SANITIZER TO KILL THE NORO VIRUS. PRIORITY FOUNDATION
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- OBSERVED CUBBIES IN PRE-K ROOM 101 NOT CLEAN OF DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN/MAINTAIN.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- WASHROOMS USED BY FEMALES MUST HAVE A COVERED RECEPTACLE FOR SANITARY NAPKINS. MUST PROVIDE IN LUNCHROOM STAFF WASHROOM.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- Réinspection des toiles
2 infractions
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED NO RUNNING WATER AT LEFT HAND WASHING SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM(WEST). INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN SINK IN BOYS WASHROOM.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED LARGE OPENING IN CEILING IN UTILITY CLOSET NEAR EXIT #2. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OPENINGS IN CEILING. OBSERVED OPENINGS ALONG BASEBOARDS INSIDE CLOSET IN PRE-K 100. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OPENINGS ALONG BASEBOARDS.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- Toiles
9 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED NO SOAP AT HAND WASHING SINKS IN BOYS SECOND FLOOR WEST WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE SOAP FOR PROPER HAND WASHING. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED NO PAPER TOWELS OR SANITARY HAND DRYING DEVICES AT HAND WASHING SINKS IN BOYS SECOND FLOOR EAST AND WEST WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PAPER TOWELS FOR PROPER HAND DRYING. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- OBSERVED OVER 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR UNDER SHELVING UNIT AND ON PACKAGED PAPER TOWELS ON FLOOR IN LEFT CLOSET PRE-K 101, 20 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR CONVECTION OVEN IN RIGHT CLOSET PRE-K 101, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNER IN PRE-K 101, 10 MICE DROPPINGS ON ROLLING CART IN RIGHT CLOSET PRE-K 100, 5 MICE DROPPINGS ON RUG IN LEFT CLOSET PRE-K 100, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ALONG WALLS AND CORNERS PRE-K 100, 20 MICE DROPPINGS ON SHELVES IN SUPPLY ROOM NEAR BOILER ROOM, 5 MICE DROPPINGS ON FLOOR IN SOUTHWEST CORNER IN BOILER ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
- 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
- OBSERVED FOOD ITEMS STORED ON FLOOR INSIDE PRE-K CLOSET 101. ALL FOOD MUST BE ELEVATED SIX INCHES OFF FLOOR.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- OBSERVED BLACK RESIDUE ON INTERIOR GASKETS OF MILK COOLER IN SERVING AREA AND SPILLS INSIDE MILK COOLER IN DINING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN ALL MILK COOLERS.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED NO RUNNING WATER AT LEFT HAND WASHING SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM(WEST). INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN SINK IN BOYS WASHROOM.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED LARGE OPENING IN CEILING IN UTILITY CLOSET NEAR EXIT #2. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OPENINGS IN CEILING.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED EXCESSIVE CLUTTER INSIDE CLOSETS IN PRE-K ROOMS 100 AND 101, GYM STORAGE, JANITOR SUPPLY STORAGE AND BOILER ROOM AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNUSED ARTICLES AND EQUIPMENT AND ELEVATE ALL ITEMS OFF FLOOR FOR PROPER CLEANING AND PEST CONTROL.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED DUST, DIRT, AND DEBRIS ON FLOORS IN ALL ELECTRICAL ROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN ALL FLOORS.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
2 infractions
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- OBSERVED THE FLOOR IN THE LUNCHROOM NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN UNDER AND AROUND ALL TABLES.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- OBSERVED THE REAR WALL COVING IN THE KITCHEN AREA COMMING OFF, INSTRUCTED TO RE-ATTACH. ALSO REPLACE WATER DAMAGED CEILING TILE NEXT TO HOOD.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Toiles
2 infractions
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- PEELING PAINT ON WALL IN STUDENT DINING ROOM.MUST REPAIR.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- 1ST TOILET IN POOR REPAIR IN BOYS WASHROOM 1ST FL.MUST REPAIR.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Réinspection des toiles
2 infractions
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- REPLACE STAINED CEILING TILE IN TEACHERS LOUNGE AND MISSING CEILING TILE IN SECOND FLOOR NORTHEAST STAIRWAY. REPLACE INTERIOR DOOR SWEEPS ON WEST REAR DOORS NEAR BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. SEAL LOOSE BASEBOARDS BEHIND TOILET IN LAST STALL IN GIRLS WEST SECOND FLOOR WASHROOM. REPLACE MISSING PAPER TOWEL DISPENSER IN BOYS EAST SECOND FLOOR WASHROOM.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- INCREASE LOW HOT WATER PRESSURE ON SINKS IN LADIES WASHROOMS NEAR PRE-K AND MAIN ENTRANCE. REPAIR LEAKING FAUCET ON RIGHT SINK IN LADIES WASHROOM NEAR PRE-K ROOM. REPAIR TOILET IN SECOND STALL OF GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM(NOT FLUSHING). PROVIDE HOT WATER AT RIGHT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM EAST.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Toiles
3 infractions
- 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
- PREVIOUS MINOR VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT #1527723 ON 3-11-15:38-INSTRUCTED TO FIX THE LEAK AT THE BASE OF THE RIGHT (WHEN FACING THE SINK) FAUCET ON THE 3-COMP SINK IN THE PREP AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE HOT/COLD RUNNING WATER TO THE WASHBOWL(CLOSEST TO THE WALL) IN THE BOYS TOILET ROOM ACROSS FROM THE REAR EXIT DOORS ON THE 1ST FL. SERIOUS VIOLATION 7-42-090
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- REPLACE STAINED CEILING TILE IN TEACHERS LOUNGE AND MISSING CEILING TILE IN SECOND FLOOR NORTHEAST STAIRWAY. REPLACE INTERIOR DOOR SWEEPS ON WEST REAR DOORS NEAR BOYS FIRST FLOOR WASHROOM. SEAL LOOSE BASEBOARDS BEHIND TOILET IN LAST STALL IN GIRLS WEST SECOND FLOOR WASHROOM. REPLACE MISSING PAPER TOWEL DISPENSER IN BOYS EAST SECOND FLOOR WASHROOM.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- INCREASE LOW HOT WATER PRESSURE ON SINKS IN LADIES WASHROOMS NEAR PRE-K AND MAIN ENTRANCE. REPAIR LEAKING FAUCET ON RIGHT SINK IN LADIES WASHROOM NEAR PRE-K ROOM. REPAIR TOILET IN SECOND STALL OF GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM(NOT FLUSHING). PROVIDE HOT WATER AT RIGHT SINK IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM EAST.
- 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
- Toiles
2 infractions
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE VENT IN THE EMPLOYEE'S TOILET ROOM IN THE CAFETERIA. REMOVE DIRT/DUST BUILD UP.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- INSTRUCTED TO FIX THE LEAK AT THE BASE OF THE RIGHT (WHEN FACING THE SINK) FAUCET ON THE 3-COMP. SINK IN THE PREP AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE HOT/COLD RUNNING WATER TO THE WASHBOWL (CLOSEST TO THE WALL) IN THE BOYS TOILET ROOM ACROSS FROM THE REAR EXIT DOORS ON THE 1ST FL.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Toiles
0 infraction
- Réinspection des toiles
1 infraction
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- LOW WATER PRESSURE AT HAND SINK,(HOT WATER) IN PRE-K ROOM-101.MUST REPAIR.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- Toiles
3 infractions
- 27. CHAMBRES DE CHAMBRE ENCLOQUÉES, FOURNISSÉES AVEC DES DISPOSITIFS DE CLEANSER, DES DISPOSITIFS SANITAIRES ET DES RECEPTATIONS DE DÉCHETS PROPER
- OBSERVED INADEQUATE TOILET AND HAND WASHING FACILITIES IN STUDENTS WASHROOMS.NO SOAP IN EAST,2ND FL WASHROOMS,NO TISSUE OR SOAP IN BOYS WEST 2ND FL.1ST FL EAST NO SOAP.MUST PROVIDE.SERIOUS CITATION ISSUED 7-38-030
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- NO SOAP DISPENSER INSIDE GIRLS WASHROOM, AND BOYS WASHROOM DISPENSER IN POOR REPAIR(2ND FL EAST).MUST INSTALL/REPLACE.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- LOW WATER PRESSURE AT HAND SINK,(HOT WATER) IN PRE-K ROOM-101.MUST REPAIR.
- 27. CHAMBRES DE CHAMBRE ENCLOQUÉES, FOURNISSÉES AVEC DES DISPOSITIFS DE CLEANSER, DES DISPOSITIFS SANITAIRES ET DES RECEPTATIONS DE DÉCHETS PROPER
- Toiles
3 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- CLEAN INTERIOR OF LUNCHROOM COOLER 2, 3 AND LUNCHROOM COOLER 1. CLEAN MICROWAVE IN TEACHERS LOUNGE.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- CLEAN DUSTY CEILING VENT IN LUNCHROOM.
- 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
- REPLACE BROKEN LIGHT SHIELD ST. FLOOR BOY RESTROOM. AND REPLACE THE 3 LIGHTS OUT IN LUNCHROOM DINNING AREA.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
4 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. OBSERVED SMALL MIXER NOT IN USE (RUSTY BOWL) ON REAR PREP TABLE, INSTRUCTED TO REPLACE/OR REMOVE.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily.OBSERVED A BLACK SUBSTANCE ON THE 3 DOOR COOLER FAN GUARD COVERS (TWO) INSTRUCTED TO CLEAN.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.OBSERVED WATER DAMAGED CEILING TILES BY DOOR 5 IN LUNCHROOM, AND TEACHERS LOUNGE. NEED TO REPLACE.
- 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
- Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities. OBSERVED FOOD SPLASHES ON REAR LIGHT SHIELDS IN REAR PREP ABOVE COFFEE POT. INSTRUCTED TO CLEAN. OBSERVED ONE LIGHT OUT IN LUNCHROOM ACROSS FROM TWO 2 DOOR COOLER/FREEZER.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- Toiles
6 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. PROVIDE ADEQUATE SHELVING IN KITCHEN STORAGE AREAS.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. CLEAN INTERIOR AND EXTERIOR OF ALL CUBBIES AND SHELVES IN PRE-K ROOM (DUST BUILDUP).
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. ELEVATE ALL STOCK OFF FLOOR IN STORAGE AREAS.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. SEAL ALL LOOSE BASEBOARDS IN HALLWAY, KITCHEN AND WASHROOM AREAS. SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS UNDER SINK IN GIRLS WASHROOM NEAR MAIN ENTRANCE.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- REPAIR LEFT SINK IN BOYS 1ST AND 2ND FLOOR WEST WASHROOMS.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. REMOVE UNUSED EQUIPMENT IN STORAGE AREAS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- Toiles
4 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. CLEAN ALL CUBBIES IN PRE-K ROOM.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. REPLACE MISSING AND DAMAGED FLOOR TILES IN LUNCHROOM AND WOMENS 1ST FLOOR WASHROOM. ELEVATE ALL STOCK 6" OFF FLOOR IN DRY STORAGE AREA. FLOORS NEED CLEANING IN LUNCHROOM (FOOD DEBRIS).
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS UNDER LEFT SINK IN GIRLS 1ST FLOOR WASHROOM (EAST). REPLACE STAINED CEILING TILES IN BOYS 1ST FLOOR WASHROOM (WEST) AND JANITOR CLOSETS. REPLACE MISSING CEILING TILE IN BOYS 2ND FLOOR WASHROOM (WEST) AND HALLWAY AREAS.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- REPAIR LEAK UNDER LEFT SINK IN GIRLS 1ST FLOOR WASHROOM (EAST). REPAIR LEFT SINK IN BOYS 1ST FLOOR WASHROOM (WEST) NEAR EXIT 4 (NO RUNNING WATER). REPAIR INOPERABLE RIGHT SINK IN GIRLS 2ND FLOOR WASHROOM (WEST). REPAIR INOPERABLE LEFT SINK IN BOYS 2ND FLOOR WASHROOM (WEST).
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
3 infractions
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN IST FLOOR WOMEN WASHROOM NEAR PRE K ROOM.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS UNDER ALL SINKS AND BEHIND TOILETS IN ALL GIRLS AND BOYS WASHROOMS. REPAIR WALL BEHIND TOILET IN 1ST FLOOR BOYS WASHROOM (EAST). REPLACE STAINED CEILING TILES IN HALLWAY AREAS. SEAL LOOSE BASEBOARDS IN KITCHEN.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. ORGANIZE ALL STORAGE CLOSETS IN HALLWAY AREAS.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
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