Hippie Chiks Natural Health Shop - Unit B
152 FOORD, STELLARTON · Food Establishment
3 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 9a) L'exploitant doit renouveler un permis, à l'exception d'un permis de service d'alimentation temporaire, au plus tard à la date d'expiration, en présentant au ministre une demande de renouvellement dûment remplie sur un formulaire approuvé par l'administrateur ainsi que tous les documents suivants :
a) la taxe applicable prescrite à l'article 5;
- L'exploitant doit renouveler le permis d'épicerie
- 9a) L'exploitant doit renouveler un permis, à l'exception d'un permis de service d'alimentation temporaire, au plus tard à la date d'expiration, en présentant au ministre une demande de renouvellement dûment remplie sur un formulaire approuvé par l'administrateur ainsi que tous les documents suivants :
a) la taxe applicable prescrite à l'article 5;
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 23(1)a) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour :
a) protéger les denrées alimentaires contre la contamination;
- Température du réfrigérateur à 8C. L'exploitant a reçu une formation sur la salubrité des aliments et les températures d'entreposage. Les températures du réfrigérateur doivent être maintenues à 4C ou moins pour empêcher la croissance bactérienne des aliments. L'exploitant doit réparer/ajuster le réfrigérateur concerné avant l'utilisation.
- 8(2) Le permis doit être affiché dans un endroit bien en vue de l'établissement alimentaire.
- Permis affiché par l'exploitant pendant l'inspection.
- 23(1)a) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour :
a) protéger les denrées alimentaires contre la contamination;