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INSTITUTE OF POSITIVE EDUCATION

7823 S ELLIS AVE, CHICAGO, IL 60619 · Daycare (2 - 6 Years)

Résumé des inspections

INSTITUTE OF POSITIVE EDUCATION a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 9 septembre 2010. La dernière inspection, le 12 septembre 2012, a relevé 7 infractions.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 5 septembre 2012. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 10 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 12 septembre 2012. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 12 septembre 2012. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 septembre 2012. Par exemple : VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Réinspection des licences

    7 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • THE FOLLOWING PREVIOUS SERIOUS VIOLATION NOTED 9-5-12 ON REPORT# 1255033 NOT CORRECTED: -18-PRESENCE OF MICE DROPPINGS WERE MINIMIZED, SOME STILL NOTED IN SAME AREAS WHICH WERE REMOVED AND AREAS WERE CLEANED AND SANITIZED. EXIT DOORS WERE ALSO REPAIRED DURING INVESTIGATION. CITATION ISSUED-CRITICAL 7-42-090 FOR NON COMPLIANCE WITH EXISTING VIOLATION.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAINT RUSTY SHELF UNDERNEATH PREP TABLE IN KITCHEN, AND ALL RUSTY STORAGE SHELVES IN DRY GOODS STORAGE ROOM. REMOVE RUST FROM UPPER WALL OF CENTER COMPARTMENT OF 3 COMPARTMENT SINK IN KITCHEN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DETAIL CLEAN THE INTERIOR CABINETS UNDERNEATH 2 COMPARTMENT SINK IN CLASSROOM, AND SIDES OF COOKING EQUIPMENT IN KITCHEN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN ALL FLOORS IN KITCHEN AREA, DINING ROOM AREA, CLASSROOMS, & BOILER ROOM, ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES IN CEILING AND THROUGHOUT WHERE NEEDED. PAINT RAW WOOD DOOR(S). SEAL LOOSE WALL COVE IN CLASSROOMS AND THROUGHOUT WHERE PRESENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • LEAK REPAIRED.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • : ELIMINATE CLUTTER IN AREA OUTSIDE OF DRY GOODS STORAGE ROOM, ALL AREAS MUST BE ACCESSIBLE FOR CLEANING, SERVICING AND INSPECTION.
  2. Licence

    7 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • 20-25 MICE DROPPINGS NOTED IN BOTH STORAGE CLOSETS IN CLASSROOM. MUST CLEAN AND SANITIZE ALL AFFECTED AREAS AND SEAL UP ANY OPENINGS FOUND(SERVICE BY PEST CONTROL 8/28/12). MUST RODENT-PROOF REAR EXIT DOORS BY KITCHEN AREA, 1/4 INCH GAP NOTED AT CENTER. CITATION ISSUED-SERIOUS 7-38-020.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAINT RUSTY SHELF UNDERNEATH PREP TABLE IN KITCHEN, AND ALL RUSTY STORAGE SHELVES IN DRY GOODS STORAGE ROOM. REMOVE RUST FROM UPPER WALL OF CENTER COMPARTMENT OF 3 COMPARTMENT SINK IN KITCHEN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DETAIL CLEAN THE INTERIOR CABINETS UNDERNEATH 2 COMPARTMENT SINK IN CLASSROOM, AND SIDES OF COOKING EQUIPMENT IN KITCHEN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN ALL FLOORS IN KITCHEN AREA, DINING ROOM AREA, CLASSROOMS, & BOILER ROOM, ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES IN CEILING AND THROUGHOUT WHERE NEEDED. PAINT RAW WOOD DOOR(S). SEAL LOOSE WALL COVE IN CLASSROOMS AND THROUGHOUT WHERE PRESENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR LEAKY FAUCET AT MOP SINK ON SECOND FLOOR.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ELIMINATE CLUTTER IN AREA OUTSIDE OF DRY GOODS STORAGE ROOM, ALL AREAS MUST BE ACCESSIBLE FOR CLEANING, SERVICING AND INSPECTION.
  3. Licence

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FLOORS NEED CLEANING IN KITCHEN (SPILLS) AND DINING AREA BEHIND REACH-IN COOLER. REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN ALL AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS UNDER SINKS IN WASHROOM. SEAL LOOSE BASEBOARDS IN CLASSROOMS. REPLACE MISSING OUTLET COVER BEHIND REACH-IN FREEZER IN DINING AREA. REPLACE MISSING CEILING TILES IN DINING AREA. REPAIR WALL UNDER EXPOSED SINK IN KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. REPAIR LEFT SINK IN SOUTH WASHROOM (LOW WATER PRESSURE).

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