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JIMMY JOHN'S

4709 W FOSTER AVE, CHICAGO, IL 60630 · Restaurant

Résumé des inspections

JIMMY JOHN'S a été inspecté 5 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 4 septembre 2024. La dernière inspection, le 29 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 8 juillet 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 5 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 août 2025. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 août 2025. Par exemple : PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • DRY FOOD STORED INSIDE PLASTIC CONTAINERS MUST BE LABELED WITH A COMMON NAME
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • EXCESS CAULKING/PLUMBING PUTTING AROUND DISCHARGE STOPPERS INSIDE THE THREE COMPARTMENT SINK. MUST REMOVE TO MINIMIZE THE SOURCE OF CONTAMINATION. MUST PROVIDE APPROVED FOOD GRADE MATERIALS.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • NOT PROVIDE FOR ALL EMPLOYEES FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE ON SITE,INSTRUCTED TO PROVIDE.
  3. Toiles

    7 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • PERSON IN CHARGE AT THE TIME OF INSPECTION DOES NOT HAVE A CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED - ON 7-9-2025 UPON MY RETURN MANAGER ON DUTY PROVIDED SERVSAFE CETIFICATE.CLASS TAKEN ON 5-20-25,CERTIFICATE #27466370,EXAM FORM 5728.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO CERTIFIED FOOD HANDLER WITH CITY SANITATION CERTIFICATE ON SITE, WHILE TCS FOODS WERE HANDLED AND SERVED TO CUSTOMERS:HAM,CHICKEN,ETC. A LEAST ONE CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE ON SITE WHEN FOOD IS HANDLED. PRIORITY FOUNDATION: 7-38-012, CITATION ISSUED. ON 7-9-2025 UPON MY RETURN MANAGER ON DUTY PROVIDED SERVSAFE CETIFICATE.CLASS TAKEN ON 5-20-25,CERTIFICATE #27466370,EXAM FORM 5728.
    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO ESTABLISH AN APPROPRIATE EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING SYSTEM AND MAINTAIN WITH VERIFIABLE DOCUMENTS ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. CITATION ISSUED.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • DRY FOOD STORED INSIDE PLASTIC CONTAINERS MUST BE LABELED WITH A COMMON NAME
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • NO PEST CONTROL LOG BOOK PROVIDED ON SITE NOR ON COMPUTER AT THE TIME OF INSPECTION.INSTRUCTED TO PROVIDE WITH SUPPORT DOCUMENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-020(C),CITATION ISSUED
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • EXCESS CAULKING/PLUMBING PUTTING AROUND DISCHARGE STOPPERS INSIDE THE THREE COMPARTMENT SINK. MUST REMOVE TO MINIMIZE THE SOURCE OF CONTAMINATION. MUST PROVIDE APPROVED FOOD GRADE MATERIALS.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • NOT PROVIDE FOR ALL EMPLOYEES FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE ON SITE,INSTRUCTED TO PROVIDE
  4. Licence

    0 infraction

  5. Licence

    0 infraction

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