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Jones Bar B Que Langford

731 Goldstream Avenue, Langford, BC, V9B 2X4 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Jones Bar B Que Langford a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 16 septembre 2026. La dernière inspection, le 16 septembre 2026, a relevé 2 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois le 16 septembre 2026. Par exemple : Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    2 infractions

    • Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
      • Une grande quantité de mouches de fruits ont été identifiées autour de la zone de lavage des marchandises et de la zone de stockage sèche.
      • Assurez-vous que le personnel nettoie les surfaces et lave-vaisselle à la fin de chaque nuit. Communiquez avec votre entreprise de lutte antiparasitaire pour trouver des solutions pour contrôler la population de mouches fruitières.
    • Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
      • L'activité parasitaire détectée derrière la grille, s'il vous plaît nettoyer soigneusement cette zone et améliorer votre programme de lutte antiparasitaire.
      • Commentaires Inspection systématique effectuée aujourd'hui. L'installation est propre et sanitaire. Toutes les températures de conservation à chaud (supérieures ou égales à 60°C) et à froid (inférieures ou égales à 4°C) sont conformes aux prescriptions sanitaires. La laveuse mécanique se désinfecte correctement à 50 ppm de chlore.

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