Kattia's Kitchen
7856 East Saanich Road, Saanichton, BC, V8M 2B3 · Food Premises
1 inspection
- Routine
2 infractions
- Mauvaises installations sanitaires
- L'accès à l'évier est partiellement bloqué par une étagère enrouleuse.
- Rock à déplacer lorsque le mobile est utilisé.
- Opérations et entretien/autres
- Obtenir des bandes d'essai et ajouter des flacons de pulvérisation de désinfectant bien étiquetés pour une solution de désinfectant mobile.
- Commentaires Inspection systématique effectuée aujourd'hui. Évier à main fourni avec de l'eau chaude et froide, savon et serviette en papier. Bleach sur mobile utilisé comme désinfectant. Trois compartiments sur place pour laver les articles. Température du réfrigérateur =4°C. Température du congélateur à =-18 °C. Registres de température sur place. Aucun signe de parasites. Source d'eau potable approuvée au 7856 East Saanich Road. tuyau propre et eaux usées approuvées éliminées à l'emplacement du VR.
- Mauvaises installations sanitaires