KIZAMI
2235 N LINCOLN AVE, CHICAGO, IL 60614 · Restaurant
Résumé des inspections
KIZAMI a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 16 juillet 2020. La dernière inspection, le 7 août 2020, a relevé 1 infraction.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 16 juillet 2020. Par exemple :
INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 7 août 2020. Par exemple :
FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Réinspection des licences
1 infraction
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- MANAGER INSTALLED/HANGED NON DURABLE PLASTIC CURTAINS THAT SEPARATE FOOD PREP AND COMMON AREA FOR CUSTOMERS TO GO TO USE WASHROOM IN BASEMENT AREA. MUST PROVIDE/INSTALL DURABLE AND EASILY CLEANABLE WALL OR PARTITION AT MENTIONED AREA.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Licence
1 infraction
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- PREMISES DOES NOT MEET REQUIREMENTS OF 15 COMBINED EMPLOYEES AND SEATS. TWO WASHROOMS PROVIDED ON SITE, HOWEVER ONE IS LOCATED IN BASEMENT PREP AREA AND IS USED FOR STAFF ONLY .FOR CUSTOMER TO USE MENTION WASHROOM MUST GO THRU PREP AREAS. THE OTHER WASHROOM IS LOCATE AT FIRST FLOOR DINING AREA. PREMISES HAS 29 SEATS AND 6 EMPLOYEE PER DAY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION: 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
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