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LINCOLN PARK PIZZA

2245 N LINCOLN AVE, CHICAGO, IL 60614 · Restaurant

Résumé des inspections

LINCOLN PARK PIZZA a été inspecté 17 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 24 mai 2011. La dernière inspection, le 24 septembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

10 des 17 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 2 fois le 24 mai 2011. Par exemple : MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 16 juin 2021. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 14 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 15 mai 2018. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 15 mai 2018. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 11 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 16 juin 2021. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

17 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HANDWASHING SINK NEEDED IMMEDIATELY ADJACENT TO 3 COMPARTMENT SINK FOR PERSON WASHING DISHES TO WASH HANDS PROPERLY. INSTALL HANDWASHING SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER. SOAP AND PAPER TOWELS, AND SPLASH GUARDS IF NEEDED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C)
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED THERMOMTER NEEDED IN FRONT SODA COOLED. INSTALL AND MAINTAIN.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • OBSERVED FOOD PREP TABLE AND FREEZER STORED UNDER WASTE WATER LINES. MUST MOVE PREP TABLE AND FREEZER OR INSTALL A SMOOTH EASILY CLEANABLE SHIELD TO PROTECT FOOD FROM POTENTIAL DRIPS.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    0 infraction

  5. Toiles

    0 infraction

  6. Plainte

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPLACE CUTTING BOARDS IN PREP AREA, STAINS AND DARK GROOVES PRESENT. REMOVE ALUMINUM FOIL FROM HEAVY EQUIPMENT IN PREP AREA. DEFROST DEEP FREEZER IN BASEMENT, ICE ACCUMULATION PRESENT. REPAIR BROKEN DOOR GASKET ON WALK IN COOLER IN BASEMENT. REPAIR SCREEN DOOR ON EXIT DOOR OFF BASEMENT, BOTTOM CORNER IS BROKEN. INSTRUCTED TO MAINTAIN
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • : MUST CLEAN FLOORS IN PREP AREA, DRIED FOOD DEBRIS IN CORNERS. ALSO, REPAIR/PAINT UNFINISHED FLOOR IN BASEMENT. SURFACE MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • : MUST CLEAN HOOD AND FILTERS IN PREP AREA, EXCESSIVE DUST ACCUMULATION PRESENT. REPAIR/REPLACE STAINED CEILING TILES IN OFFICE. REPAIR DAMAGED WALL NEXT TO ELECTRICAL BOX NEAR OFFICE. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE ITEMS IN BASEMENT NOT BEING USED.
  7. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPLACE CUTTING BOARDS IN PREP AREA, STAINS AND DARK GROOVES PRESENT. REMOVE ALUMINUM FOIL FROM HEAVY EQUIPMENT IN PREP AREA. DEFROST DEEP FREEZER IN BASEMENT, ICE ACCUMULATION PRESENT. REPAIR BROKEN DOOR GASKET ON WALK IN COOLER IN BASEMENT. REPAIR SCREEN DOOR ON EXIT DOOR OFF BASEMENT, BOTTOM CORNER IS BROKEN. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FLOORS IN PREP AREA, DRIED FOOD DEBRIS IN CORNERS. ALSO, REPAIR/PAINT UNFINISHED FLOOR IN BASEMENT. SURFACE MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST CLEAN HOOD AND FILTERS IN PREP AREA, EXCESSIVE DUST ACCUMULATION PRESENT. REPAIR/REPLACE STAINED CEILING TILES IN OFFICE. REPAIR DAMAGED WALL NEXT TO ELECTRICAL BOX NEAR OFFICE. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE ITEMS IN BASEMENT NOT BEING USED.
  8. Toiles

    6 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • OBSERVED EXPOSED HAND SINK IN THE PREP AREA NOT WORKING PROPERLY. WHEN WATER IS RUNNING, IT OVERFLOWS ONTO THE FLOOR, INSTEAD OF DRAINING THROUGH THE PIPE. INSTUCTED TO REPAIR THE SINK WITHIN 2 DAYS,(BY MAY 1, 2017) AND USE THE OTHER HAND SINK NEAR BY, UNTIL THE SAID SINK HAS BEEN REPAIRED. CRITICAL VIOLATION 7-38-030
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM INSPECTION REPORT 1965428, DATED 9/27/2016. VIOLATIONS INCLUDE; #32; MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON PIZZA PREP COOLER. #35; MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED INTERIOR LOWER WALL TRIM INSIDE OF WALK IN COOLER,EXPOSED WASTELINE PIPES ABOVE PREP TABLE IN BASEMENT PREP AREA PROVIDE A BARRIER OR REMOVE PREP TABLE. #38; MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY FAUCET AT 3- COMP SINK. VIOLATIONS STILL EXISTS. SERIOUS VIOLATION 7-42-090
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPLACE CUTTING BOARDS IN PREP AREA, STAINS AND DARK GROOVES PRESENT. REMOVE ALUMINUM FOIL FROM HEAVY EQUIPMENT IN PREP AREA. DEFROST DEEP FREEZER IN BASEMENT, ICE ACCUMULATION PRESENT. REPAIR BROKEN DOOR GASKET ON WALK IN COOLER IN BASEMENT. REMOVE DUCT TAPE FROM BUMPER ON LOWER WALL IN WALK IN COOLER. ALSO, REPAIR SCREEN DOOR ON EXIT DOOR OFF BASEMENT, BOTTOM CORNER IS BROKEN. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FLOORS IN PREP AREA, DRIED FOOD DEBRIS IN CORNERS. ALSO, REPAIR/PAINT UNFINISHED FLOOR IN BASEMENT. SURFACE MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST CLEAN HOOD AND FILTERS IN PREP AREA, EXCESSIVE DUST ACCUMULATION PRESENT. REPAIR/REPLACE STAINED CEILING TILES IN OFFICE. REPAIR DAMAGED WALL NEXT TO ELECTRICAL BOX NEAR OFFICE. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE ITEMS IN BASEMENT NOT BEING USED.
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    7 infractions

    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • DOIT ÉTIQUETER LES CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS SI LES ALIMENTS NE SONT PAS DANS L'EMBALLAGE ORIGINAL
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON PIZZA PREP COOLER.MUST REMOVE RUST FROM PIZZA PREP COOLER.MUST PROVIDE FOOD GRADE STORAGE BAGS AND ELIMINATE GROCERY STORE BAGS FOR FOOD STORAGE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN DEAD INSECTS AND SPIDER WEBS FROM FRONT WINDOW SILLS
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN 1ST FL. PREP AREA
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED INTERIOR LOWER WALL TRIM INSIDE OF WALK IN COOLER,EXPOSED WASTELINE PIPES ABOVE PREP TABLE IN BASEMENT PREP AREA PROVIDE A BARRIER OR REMOVE PREP TABLE.MUST CLEAN EXCESSIVE DUST BUILD UP ON WOOD SLATE CEILING ABOVE COOKING EQUIPMENT
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST REPLACE CRACKED LIGHT SHIELD AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY FAUCET AT 3- COMP SINK.
  11. Toiles

    0 infraction

  12. Toiles

    4 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED HEAVY DUST ACCUMULATION ON VENT WITHIN WASHROOM. CLEAN AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED CEILING OF WALK IN COOLER UNCLEAN. CEILING NEEDS TO BE CLEANED,PAINTED AND SEALED SO THAT IT IS SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • OBSERVED LIGHTS IN BASEMENT NEED TO BE SHEILDED OR SHATTERPROOF BULBS NEED TO BE PROVIDED ABOVE CUTTING BOARDS AND REACH IN CHEST FREEZER.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • ADDITIONAL IDPH FOOD HANDLER INFORMATION PROVIDED
  13. Toiles

    0 infraction

  14. Toiles

    0 infraction

  15. Toiles

    0 infraction

  16. Toiles

    0 infraction

  17. Toiles

    7 infractions

    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • All hot food shall be stored at a temperature of 140F or higher. OBSERVED 5 ASSORTED MEAT PIZZAS ON DISPLAY ON PREP TABLE HELD AT IMPROPER TEMPERATURES RANGING IN DEGREE FROM 78F TO 80.7. MUST HOLD ALL HOT FOODS AT 140F OR ABOVE. ALL PIZZAS DISCARDED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. CEILING OF BASEMENT WALK-IN COOLER WITH EXPOSED INSULATION. MUST REPAIR/REMOVE.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities. MUST PROVIDE LIGHT SHIELD ABOVE BASEMENT PREP TABLE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST PROVIDE STOPPERS FOR ALL THREE SINKS AT THREE COMPARTMENT SINK. MUST REMOVE THREADED NOZZLE FROM BASEMENT EXPOSED HAND SINK.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • All food establishments that display, prepare, or store potentially hazardous foods shall have calibrated metal stem thermometers, provided and conspicuous, for refrigerated and hot food units. MUST PROVIDE FOR WALK-IN COOLER.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • EMPLOYEE BICYCLE IS NOT ALLOWED IN BASEMENT FOOD PREP/FOOD DRY STORAGE AREA. OPEN BAG OF CEMENT ON FLOOR OF BASEMENT PREP AREA. MUST REMOVE.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • All employees shall be required to use effective hair restraints to confine hair.

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