Learned Robin Montessori Daycare - Kitchen
10571 115 Street NW Edmonton AB T5H 3K4 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Raid observé (insecticide) dans la cuisine. Seul un technicien autorisé en lutte antiparasitaire peut appliquer l'insecticide ou le traitement dans une garderie. Enlevez le Raid de l'établissement.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Thermomètre de sonde non observé. Un thermomètre à sonde est nécessaire pour vérifier la température interne des aliments cuits.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Contrôle
3 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Raid observé (insecticide) dans la cuisine. Seul un technicien autorisé en lutte antiparasitaire peut appliquer l'insecticide ou le traitement dans une garderie. Enlevez le Raid de l'établissement.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Thermomètre de sonde non observé. Un thermomètre à sonde est nécessaire pour vérifier la température interne des aliments cuits.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les dossiers de lutte antiparasitaire n'ont pas été observés. S'assurer que les registres mensuels de lutte antiparasitaire sont disponibles pour consultation. Un cafard mort observé dans un piège collant dans la cuisine.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Contrôle
0 infraction