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LovePizza

314 - 11 Westwind Drive Spruce Grove AB T7X 1R3 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

LovePizza a été inspecté 6 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 21 juin 2024. La dernière inspection, le 4 mars 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 25 février 2026. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 3 juillet 2025. Par exemple : Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 25 février 2026. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 février 2026. Par exemple : La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 6 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 4 mars 2026. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les dossiers d'assainissement n'étaient pas disponibles pendant l'inspection. S'il vous plaît tenir et tenir des registres de sanitiation pour surveiller les procédures de nettoyage
  2. Contrôle

    5 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Le thermomètre à sonde n'était pas disponible. Veuillez fournir le thermomètre requis.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les dossiers de lutte antiparasitaire n'étaient pas disponibles pendant l'inspection. Veuillez tenir des registres de lutte antiparasitaire accessibles pour surveiller les activités de lutte antiparasitaire.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • On a constaté que le lave-vaisselle était sale et recouvert de crampons et s'accumulait. Nettoyez et décodez le lave-vaisselle pour éviter la contamination des plaques et des ustensiles nettoyés.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • La propreté générale du restaurant était mauvaise. On a observé des salissures, des débris ou une accumulation de graisse sur la canopée au-dessus du four à pizza, de la poignée micro-ondes, des couvercles de bacs à farine, des coins sur le sol, en particulier dans la zone arrière et au-dessus de la zone de lavage à la vaisselle. Veuillez vous assurer que le nettoyage en profondeur est effectué au besoin. Étalonnage observé à l'intérieur de la machine à laver la vaisselle - doit être nettoyé. Suivi dans une semaine. Les toilettes publiques avaient déversé des serviettes en papier sur le plancher - doivent être nettoyées régulièrement et les déchets doivent être enlevés au besoin.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les dossiers d'assainissement n'étaient pas disponibles pendant l'inspection. S'il vous plaît tenir et tenir des registres de sanitiation pour surveiller les procédures de nettoyage
  3. Inspection de la gestion des risques

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les dossiers de lutte antiparasitaire n'étaient pas disponibles pendant l'inspection. Veuillez tenir des registres de lutte antiparasitaire accessibles pour surveiller les activités de lutte antiparasitaire.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • On a constaté que le lave-vaisselle était sale et recouvert de crampons et s'accumulait. Nettoyez et décodez le lave-vaisselle pour éviter la contamination des plaques et des ustensiles nettoyés.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les dossiers d'assainissement n'étaient pas disponibles pendant l'inspection. S'il vous plaît tenir et tenir des registres de sanitiation pour surveiller les procédures de nettoyage
  4. Contrôle

    5 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • On a observé des croûtes entreposées dans les contenants de farine et de sucre avec la surface de contact élevée en contact direct avec l'ingrédient alimentaire. Veuillez utiliser des scoops corrects avec des poignées et s'assurer que les scoops sont entreposés à l'extérieur des contenants alimentaires pour empêcher la contamination de l'article alimentaire.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les dossiers de lutte antiparasitaire n'étaient pas disponibles pendant l'inspection. Veuillez tenir des registres de lutte antiparasitaire accessibles pour surveiller les activités de lutte antiparasitaire.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • On a constaté que le lave-vaisselle était sale et recouvert de crampons et s'accumulait. Nettoyez et décodez le lave-vaisselle pour éviter la contamination des plaques et des ustensiles nettoyés.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les dossiers d'assainissement n'étaient pas disponibles pendant l'inspection. S'il vous plaît tenir et tenir des registres de sanitiation pour surveiller les procédures de nettoyage
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • On a observé que le plafond de la cuisine était flou (pollons et poussières). Veuillez vous assurer que le plafond est nettoyé afin d'éviter que des particules étrangères ne contaminent des aliments pendant le traitement.
  5. Contrôle

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Les aliments congelés étaient décongelés à température ambiante. Transféré dans le refroidisseur pendant l'inspection. S'assurer que le dégel est terminé sous l'eau froide courante, dans le refroidisseur pendant la nuit ou cuit à partir de congelé.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le lave-vaisselle a été mesuré à 0ppm de chlore, le seau d'assainissement était vide, l'opérateur n'a pas pu remplacer le désinfectant lors de l'inspection. Des ustensiles à usage unique sont utilisés pour servir les clients. Assurez-vous que le lavage à la vaisselle en 3 étapes est terminé dans l'évier à 2 compartiments jusqu'à ce que le lave-vaisselle puisse maintenir 100ppm de chlore.
  6. Inspection initiale

    0 infraction

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