Lunch Box

206 3 Street East Cremona AB T0M 0R0 · Food - General

3 inspections

1. Contrôle11 sept. 2025

   3 infractions

   • 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
     • Les oeufs non inspectés destinés à l'usage personnel de l'exploitant étaient entreposés dans la glacière des concessions. Au cours de l'inspection, les oeufs ont été transférés dans un autre entrepôt. Ne conservez pas les aliments non inspectés ni les aliments non destinés à la consommation publique dans les zones de concession autorisées.
   • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
     • Un porte-serviettes en papier approprié n'était pas disponible dans la concession au moment de l'inspection. Le distributeur mural utilisé précédemment avait été enlevé. Fournir un distributeur pour la manutention sanitaire des serviettes en papier.
   • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
     • Un registre écrit des mesures de lutte antiparasitaire prises dans cette installation n'était pas disponible pour examen sur place. Préparer un registre écrit des mesures de lutte antiparasitaire prises sur place.
2. Contrôle24 sept. 2024

   0 infraction

3. Contrôle8 nov. 2023

   0 infraction