Marble Slab Creamery
3779 17 Street NW Edmonton AB T6T 1A7 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- l'insertion de mélanges de fruits frais est de 12 Celsius. Insert n'est pas en contact avec la brame et ne fournira pas un contrôle de température adéquat. Veuillez vous assurer que les fruits sont entreposés de façon à les maintenir en dessous de quatre Celsius.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- le permis alimentaire est expiré. Veuillez imprimer et poster un permis valide.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction