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McDonald's Restaurant

5015 W MADISON ST, CHICAGO, IL 60644 · Restaurant

Résumé des inspections

McDonald's Restaurant a été inspecté 10 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 25 septembre 2018. La dernière inspection, le 13 novembre 2025, a relevé 1 infraction.

1 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 23 mars 2022. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 29 octobre 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 9 juillet 2025. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 26 février 2024. Par exemple : CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 20 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 13 novembre 2025. Par exemple : PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Plainte

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED REAR HANDSINK NEXT TO DISHWASHING AREA TO BE SLOW DRAINING. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN.
  2. Plainte

    3 infractions

    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED TWO EMPLOYEES WITHOUT PROPER HAIR RESTRAINT. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE HSIR RESTRAINTS TO ALL EMPLOYEES. PERSON IN CHARGE PROVIDE HAIR RESTRAINTS AT TIME OF INSPECTION.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED MEN'S ROOM TOILET IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BUILD UP IN DRAINS UNDER THREE COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
  3. Plainte

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HANDWASHING SINK AUTOMATIC SOAP DISPENCER IN DISREPAIR AND UNABLE TO PROVIDE PROPER HAND WASHING DURING INSPECTION.INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE FOR UNINTERRUPTED OPERATION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. #7-38-030 (c). CITATION ISSUED
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED ALL BEVERAGE DISPENSING EQUIPMENT/ COOLING UNITS IN THE FRONT PREP AREA NEAR THE THROUGH WITH DRIED FOOD DEBRIS AND STICKY EXTERIOR SURFACES. INSTRUCTED TO CLEAN ALL SURFACES TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  4. Plainte

    3 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE DURING THE TIME OF INSPECTION WHILE PREPARING AND SERVING (CHICKEN, HAMBURGERS, DAIRY, SLICED TOMATOES, ETC. INSTRUCTED TO PROVIDE AT LEAST ONE CFM ON SITE ALL TIMES WHILE OPEN AND OPERATING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. #7-38-012. CITATION ISSUED.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED SPILLS UNDER DRIVE THROUGH POS SYSTEM WHERE SWEET TEAS ARE STORED. INSRRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED POOLING OF WATER IN REAR STORAGE AND GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP ON FLOORS UNDER FRYERS. OBSERVED FLOOR DRAINS IN NEED OF CLEANING THROUGHOUT THE FACILITY.INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  5. Plainte

    5 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED CARD BOARD LINING THE SHELF INSIDE THE UNIT WHERE THE FRIES AND HASH BROWNS. INSTRUCTED TO REMOVE, CLEAN AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE INSIDE OF THE REACH IN COOLERS AND FREZZERS WITH A BUILD UP OF FOOD DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAK FROM THE TOILET FLUSHINING PIPE IN THE WOMENS TOILET ROOM AND THE BOTTOM OF THE DRAIN PIPE AT THE MENS HANDWASHING SINK. INFORMED THEY MUST REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD WORKING ORDER.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A BUILD UP OF DIRT, GREASE AND FOOD DEBRIS UNDER AND AROUND ALL COOKING EQUIPMENT AND NON COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL AREAS AS A MEANS OF PREVENTING POSSIBLE PEST AND INSECT HARBORING.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED A HEAVY BUILD UP OF GREASE UNDER THE HOOD VENTILATION SYSTEM AND FILTERS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  6. Plainte

    3 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE NOR CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED, HANDLED AND SERVED. (EGGS,SAUSAGES CHICKEN ETC). INSTRUCTED THAT CERTIFIED FOOD MANAGER HAS TO BE PRESENT AT ALL TIMES WHEN TIME AND TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY TCS FOODS ARE BEING PREPARED, HANDLED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012. CITATION ISSUED.
    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED ICE SCOOP STORED INSIDE FRONT ICE BEEN. MUST PROPERLY STORE ICE SCOOPS IN A CLEAN CONTAINER TO PREVENT CONTAMINATION.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED GREASE BUILD UP ON FLOOR UNDER AROUND AND BEHIND COOKING EQUIPMENT IN FOOD PREPARATION AREA. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  7. Plainte abrégée

    0 infraction

  8. Toiles

    5 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • FACILITY DID NOT PROVIDE A VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE FOR EMPLOYEES WORKING ON SITE. INFORMED OWNER THAT ONCE OPENED, A CERTIFIED MANAGER WITH A CURRENT CITY OF CHICAGO CERTIFICATE MUST BE ON PREMISES AT ALL TIMES WHEN TIME AND TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY(TCS) FOODS ARE BEING PREPARED, HANDLED AND/OR SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-012. NO CITATION ISSUED.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • POIGNARDS DE NOURRITURE NON ENTRETENUS PRÉPARANT LES ALIMENTS À L'ABRI DES RISQUES. LA PERSONNE INSTRUCTE EN CHARGE QUE TOUS LES MAIN-D'OEUVRE DOIVENT SAVOIR UNE RESTRAINTE D'HAIR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED UNUSED EQUIPMENT (MINI COOLER) LOCATED IN THE FRONT BEHIND THE REGISTERS. INSTRUCTED TO REMOVE UNUSED EQUIPMENT OFF PREMISE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD SPLASH ON THE WALL IN THE KITCHEN NEAR THE MEAT COOLER. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FLOOR BEHIND THE ICE MACHINE TO HAVE STAND STILL WATER AND DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  9. Plainte abrégée

    4 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED A LEAK FROM THE FAUCET OF THE HANDSINK LOCATED IN THE FRONT PREP AREA NEAR THE DRIVE-THRU WINDOW. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAK AT THE BASE OF THE HANDLE TO THE TOILET IN THE MEN'S RESTROOM. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED STANDING WATER ON THE GROUND OF THE MEN'S RESTROOM DUE TO LEAK AT HANDLE BASE. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE THE MENTIONED AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS AND SPILLS ON THE FLOORS AND SURFACES THROUGHOUT THE FACILITY. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN UNDER ALL SHELVING UNITS, INTERIOR OF PREP COOLERS, HOT-HOLDING UNITS, PREP TABLES AND DEEP FRYERS TO REMOVE SPILLS, FOOD DEBRIS, DIRT BUILDUP AND/OR GREASE. MUST MAINTAIN AT ALL TIMES.
  10. Licence

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 6-301.12 (A-D) - OBSERVED NO PAPER TOWEL AT THE HAND-SINK IN THE PREP AREA NEAR THE DRIVE-THRU WINDOW. INFORMED PERSON IN CHARGE THAT PAPER TOWELS MUST BE AVAILABLE AT HAND SINKS AT ALL TIMES. FOOD HANDLER OBTAINED HAND SOAP FOR HAND SINK DURING TIME OF INSPECTION PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-030(C). CITATION ISSUED. SEE BELOW FOR CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 6-301.11 OBSERVED HAND-SINK IN FRONT PREP AREA NEAR THE DRIVE-THRU WINDOW WITHOUT SOAP IN THE SOAP DISPENSER. INFORMED PERSON IN CHARGE THAT HAND SOAP MUST BE AVAILABLE AT HANDSINKS AT ALL TIMES. FOOD HANDLER OBTAINED HAND SOAP FOR THE HAND SINK DURING TIME OF INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-402.12 OBSERVED A LEAK FROM THE FAUCET OF THE HANDSINK LOCATED IN THE FRONT PREP AREA NEAR THE DRIVE-THRU WINDOW. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • 5-501.15(A) - OBSERVED OUTSIDE DUMPSTER WITH LIDS NOT CLOSED DUE TO TRASH OVERFLOWING AND SURROUNDING AREA NOT MAINTAIN. INSTRUCTED TO INCREASE FREQUENCY OF REFUSE REMOVAL TO MINIMIZE HARBORAGE CONDITIONS AND TRASH OVERFLOWING. PERSON IN CHARGE CORRECTED THE GARBAGE AREA DURING THE INSPECTION. MUST MAINTAIN AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-020(B). CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.12 - OBSERVED FOOD DEBRIS AND SPILLS ON THE FLOORS AND SURFACES THROUGHOUT THE FACILITY. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN UNDER ALL SHELVING UNITS, INTERIOR OF PREP COOLERS, HOT-HOLDING UNITS, PREP TABLES AND DEEP FRYERS TO REMOVE SPILLS, FOOD DEBRIS, DIRT BUILDUP AND/OR GREASE. MUST MAINTAIN AT ALL TIMES.

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