MIRZA FARMS
6226-6230 N CALIFORNIA AVE, CHICAGO, IL 60659 · Grocery Store
2 inspections
- Réinspection des licences
0 infraction
- Licence
4 infractions
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- NO VALID CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE PREMISES. INSTRUCTED MUST HAVE AN VALID/ORGINAL CITY OF CHICAGO FOOD MANAGER CERTIFICATE ON PREMISES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- NO VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP PROCEDURE ON PREMISES. INSTRUCTED MANAGER MUST PROVIDE A VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP PROCEDURE WITH ALL NECESSARY ITEMS AS OUTLINED IN POLICY ON PREMISES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
- 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- NO METAL STEM FOOD THERMOMETER ON PREMISES. INSTRUCTED MANAGER MUST PROVIDE A CALIBRATED METAL STEM FOOD THERMOMETER ON PREMISES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
- 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
- PAS DE TEST DE SANITIZAGE SUR LES LOCAUX. LE MANAGER INSTRUCTE DOIT PROVIDER LES ESSAIS DE SANITISATION SUR LES PRÉMISES. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-005.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO