Mount Washington - Teds Bar and Grill
1 Strathcona Parkway, Courtenay, BC, V9J 1L0 · Food Premises
Résumé des inspections
Mount Washington - Teds Bar and Grill a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 12 juin 2026. La dernière inspection, le 9 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois le 12 juin 2026. Par exemple :
Mauvaise construction / entretien de l'établissement
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Suivi
0 infraction
- Routine
3 infractions
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Construisez des débris, de la graisse et de la graisse dans des zones difficiles à atteindre.
- Compléter une installation entièrement propre avant le prochain service.
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Des boules de glace stockées de manière insalubre. - Corrigé.
- Entreposer la boule de glace dans un seau en plastique sanitaire et alimentaire.
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Aucun désinfectant détecté dans le rinçage final au lave-vaisselle. Bouteille d'assainissement vide - corrigée. Le rinçage final atteint au moins 50 ppm Cl.
- Le rinçage final doit atteindre au moins 50 ppm Cl pour le lave-vaisselle. J'ai discuté du dépannage de base. (par exemple: mise en place des procédures, bouteille de désinfectant vide, lignes d'amorçage, expiration du désinfectant, etc.) Surveille. Commentaires Installation non en service au moment de l'inspection. Examen des plans pour la saison, l'exploitant d'utiliser l'installation sur une base d'événements sporadique. Organiser la réinspection avant le prochain événement (Foire de la musique?) Évier à main dégagé, correctement fourni. La sécurité alimentaire des températures protectrices en conformité. L'éclairage autour de l'évier a été amélioré. - Tant mieux.
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
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