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NAF NAF GRILL

14 S CLINTON, CHICAGO, IL 60661 · Restaurant

Résumé des inspections

NAF NAF GRILL a été inspecté 18 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 5 juillet 2016. La dernière inspection, le 28 mai 2026, a relevé 2 infractions.

4 des 18 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Contrôle de la température des aliments et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 9 juillet 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 novembre 2019. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 1 mars 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 6 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 17 décembre 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 6 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 10 août 2017. Par exemple : INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

18 inspections

  1. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FOLLOWING PHYSICAL FACILITIES TO BE SOILED: FLOORS BENEATH 3-COMPARTMENT SINK IN THE WAREWASHING AREA SOILED WITH GREASE AND DRIED FOOD DEBRIS, FLOOR BENEATH SHELVING IN THE DRY STORAGE HALLWAY SOILED WITH DRIED FOOD DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS BENEATH EQUIPMENT AND OTHER PHYSICAL FACILITIES AT ADEQUATE FREQUENCY TO PREVENT BUILD UP OF DRIED FOOD DEBRIS, GREASE, AND OTHER SOILS AND MAINTAIN.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVED FOOD EMPLOYEE ON-SITE WITHOUT FOOD HANDLER TRAINING OR CERTIFICATE AT TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO PROVIDE ALL FOOD EMPLOYEES THAT ARE NOT CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS WITH FOOD HANDLER TRAINING AND MAINTAIN CERTIRICATE(S) ON-SITE AND AVAILABLE FOR INSPECTOR REVIEW AT ALL TIMES.
  2. Réinspection des toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    1 infraction

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND FRUIT FLY ACTIVITY AT PREMISES/OBSERVED 15 FRUIT FLIES ON WALLS BY DISHMACHINE AREAS.PRIORITY FOUNDATION.CITATION ISSUED.7-38-02A.MUST NOTIFY PEST CONTROL OPERATOR AND RID OF FRUIT FLIES.
  4. Plainte

    1 infraction

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • Hand wash sink not maintained, paper towels pieces in drain of basin, instructed to maintain hand sinks.
  5. Toiles

    1 infraction

    • 40. FONDS PERSONNELS
      • Food handler not wearing hair restraint in food prep area, instructed to wear.
  6. Réinspection des toiles

    0 infraction

  7. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED THE FOLLOWING SINK NOT MAINTAINED WITH HOT WATER: IMPROPER TEMPERATURE OF HOT WATER OBSERVED AT THE FRONT HAND SINK NEAR THE DOUGH (76.6F). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE OF HOT WATER AT ALL HAND WASHING SINKS MUST BE AT LEAST 100F. PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED FLOORS OF THE INTERIOR OF THE WALK-IN COOLER IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN.
  8. Réinspection des toiles

    0 infraction

  9. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • FOUND NO HANDWASHING SIGNAGE AT HANDWASHING SINK LOCATED AT WOMENS RESTROOM AND MENS REST ROOM. ALSO NOTED NO HANDWASHING SIGNAGE AT HNDWASHING SINK ACROSS FROM WALK IN COOLER. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROX 10 - 12 SMALL FLIES LOCATED IN DISHWASHING AREA AND HALLWAY WHERE WALK IN COOLER IS LOCATED. INSTRUCTED MANAGER TO MINIMIZE SMALL FLY ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(A). CITATION ISSUED.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • FOUND FOOD HANDLERS WITHOUT PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING FOR ALL FOOD HANDLERS.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • FOUND CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER WITH EXPIRED FOOD SERVICE MANAGER TRAINING. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PROOF OF UPDATED TRAINING.
  10. Non-inspection

    0 infraction

  11. Réinspection de la plainte

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FLOORS IN THE WAREWASHING AREA CRUMBLING AND SEPARATING FROM THE WALLS. INSTRUCTED TO REPAIR.
  12. Réinspection de la plainte

    3 infractions

    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST LABEL FOOD CONTAINERS WITH COMMON FOOD NAMES, WHEN FOOD HAS BEEN REMOVED FROM ORIGINAL PACKAGING AND PLACED IN BULK FOOD CONTAINERS. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROX 50 SMALL FLIES IN THE WAREWASHING AREA OF THE FACILITY AND UNDER THE FRONT COUNTER DRINK STATION. INSTRUCTED TO CALL OUT PEST CONTROL, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(a) CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FLOORS IN THE WAREWASHING AREA CRUMBLING AND SEPARATING FROM THE WALLS. INSTRUCTED TO REPAIR.
  13. Plainte

    6 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CERTIFIED MANAGER ON DUTY DURING INSPECTION. INSTRUCTED THAT THERE MUST BE A CERTIFIED MANAGER ON DUTY AT ALL TIMES WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT WATER AT THE HAND SINK IN THE FRONT PREP AREA NOT MEETING THE MINIMUM HOT WATER TEMPERATURE REQUIREMENT (86.8 DEGREE F)--------OBSERVED THE HOT WATER AT THE HAND SINK ACROSS FROM THE WALK IN COOLER NOT MEETING THE MINIMUM HOT WATER TEMPERATURE REQUIREMENT (77.6 DEGREE F). INSTRUCTED THAT THE MINIMUM HOT WATER TEMPERATURE AT THE HAND SINK MUST BE 100 DEGREE F. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(c) CITATION ISSUED.
    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED TCS FOODS AT AN IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURE (HUMMUS 47.7 DEGREES F,). INSTRUCTED THAT COLD HOLDING MUST BE 41 DEGREES F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED. MANAGER VOLUNTARILY DISCARDED SAID FOOD ITEM. APPROX 5 LBS AND $20 VALUE.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST LABEL FOOD CONTAINERS WITH COMMON FOOD NAMES, WHEN FOOD HAS BEEN REMOVED FROM ORIGINAL PACKAGING AND PLACED IN BULK FOOD CONTAINERS. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROX 50 SMALL FLIES IN THE WAREWASHING AREA OF THE FACILITY AND UNDER THE FRONT COUNTER DRINK STATION. INSTRUCTED TO CALL OUT PEST CONTROL, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(a) CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FLOORS IN THE WAREWASHING AREA CRUMBLING AND SEPARATING FROM THE WALLS. INSTRUCTED TO REPAIR.
  14. Toiles

    5 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • MUST DETAIL CLEAN INTERIOR PANEL OF ICE MACHINE, PANEL A LITTLE DIRTY. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST LABEL FOOD CONTAINERS WITH COMMON FOOD NAMES, WHEN FOOD HAS BEEN REMOVED FROM ORIGINAL PACKAGING AND PLACED IN BULK FOOD CONTAINERS. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST INSTALL A SPLASH GUARD BETWEEN THE PREP TABLE AND HAND SINK ACROSS FROM THE WALK IN COOLER. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REPAIR LEAKY FAUCET ON 3-COMP SINK, INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST DETAIL CLEAN FOOD DEBRIS AND AFTER FROM FLOORS THROUGHOUT PREP AREAS. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
  15. Toiles

    3 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • Observed rear exposed hand sinks next to 3 compartment sink blocked and inaccessible. At time of inspection said exposed hand sink was blocked by large garbage trolley. Informed manager that exposed hand sink must be accessible at all times to ensure proper hand washing, whenever foods are prepared and or served. Manager corrected violation during inspection. Critical violation #7-38-030
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • Observed previous minor violations from report # 2072173, date: 08/10/2017, 45# Must provide proof of food handler training for all food handling employees. Must maintain same. Instructed manager to correct violation. Serious violation # 7-42-090
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • Observed prepackaged condiments, tahini sauce, red pepper sauce, etc. for sale to the public, in front counter reach-in cooler with no dates or labels. Informed manager that all prepackaged items must have dates and labels once they are removed from original bulk container. Instructed to provide labels and dates. Maintain at all times.
  16. Toiles

    3 infractions

    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • Observed hand sink in rear kitchen without paper towels. Observed dish hand sink blocked with bucket inside basin (and garbage container in front of sink). Instructed all hand sinks must be easily accessible; must have hot & cold water, and soap and paper towels at all times. Operator provided paper towels and rear hand sink and removed items from hand sink in dish room. Critical violation 7-38-030.
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • Observed no city of Chicago food manager certification posted in facility. Must provide original certificate for a City of Chicago certified food manager and post in plain view. Observed no city of Chicago certified manager on site while potentially hazardous items are being prepped (lamb, hummus, etc.). Must have a city of Chicago certified food manager on site at all times. Serious violation 7-38-012.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • Must provide proof of food handler training for all food handling employees. Must maintain same.
  17. Réinspection des licences

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST FINISH THE FLOORING IN FRONT OF THE DOOR AND THE COVING THROUGHOUT THE DINING ROOM. DETAIL CLEAN CONSTRUCTION DUST FROM FLOORS THROUGHOUT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST COMPLETE FINAL SURFACES OF WALLS AND CORNERS TO BE SMOOTH, NON-ABSORBENT AND EASILY CLEANABLE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED GAP BETWEEN THE WALL AND THE COUNTER TOP OF THE LEDGE SURROUNDING THE BAKERY. MUST FILL THE GAP WITH A MATERIAL THAT IS SMOOTH, NON-ABSORBENT AND EASILY CLEANABLE.
  18. Licence

    9 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • MUST HAVE ALL COLD HOLDING UNITS ON AND RUNNING AT 40 DEGREES OR BELOW, ALL FREEZERS AT 0 DEGREES OR BELOW AND HOT HOLDING EQUIPMENT AT 140 OR ABOVE. CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A). NO CITATION ISSUED.
    • 10. ÉLIMINATION DE L ' EAU DE SOUVETAGE ET DE DÉCHETS, PAS DE SIPONAGE DE RÉFÉRENCE, CONNECTION DE RÉFÉRENCES ET/OU RETOUR DE RÉFÉRENCE
      • MUST COMPLETE THE AIR GAP AT THE DRAIN UNDER THE SODA FOUNTAIN. CRITICAL VIOLATION 7-38-030. NO CITATION ISSUED.
    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • MUST PROVIDE SOAP AND PAPER TOWELS AT EACH HAND SINK AND WASH BOWL SINK. CRITICAL VIOLATION 7-38-030. NO CITATION ISSUED.
    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • MUST INSTALL THE SNEEZE GUARD AT THE FRONT COUNTER SERVICE LINE. SERIOUS VIOLATION 7-38-005(A). NO CITATION ISSUED.
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • MUST PROVIDE PEST CONTROL LOG BOOK. SERIOUS VIOLATION 7-38-020. NO CITATION ISSUED.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST INSTALL FINAL COUNTER BEFORE SERVICE LINE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST FINISH THE FLOORING IN FRONT OF THE DOOR AND THE COVING THROUGHOUT THE DINING ROOM. DETAIL CLEAN CONSTRUCTION DUST FROM FLOORS THROUGHOUT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST COMPLETE FINAL SURFACES OF WALLS AND CORNERS TO BE SMOOTH, NON-ABSORBENT AND EASILY CLEANABLE. MUST FINISH INSTALLING ALL AIR VENTS THROUGHOUT THE KITCHEN AND DINING ROOM.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • MUST INSTALL STALL DIVIDERS AND DOORS IN THE MEN'S AND WOMEN'S RESTROOMS.

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